家用指的是家庭的日常使用,但是在广东一带,家用指的是给父母的生活费,基本上孩子正常工作后,每个月都会给父母一些家用,哪怕不跟父母住也要给,这不仅仅给的是钱,还告诉父母,孩子已经长大了,让父母不用担心自己。
广东的陈卓雅今年22岁,她大学毕业找到一份稳定的工作,也开始给父母给家用。她每个月给1000元给父母,但是住在家里,除了早餐和晚餐是妈妈煮,午餐也是在家做好带去公司,算下来不仅不花钱,还能省三千元,真是会过日子。
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早上她来到厨房,看到冰箱里有冬瓜,她切了一小块,切成薄片,再切点小肉块,搭配干辣椒大蒜和姜片,就可以炒菜了。炒香之后的冬瓜清爽而不腻,搭配肉沫味道更丰富。微微的辣很开胃,而且冬瓜的营养价值高,对身体特别好,中午热一下,就是丰富的一餐了。
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因为是没有剩菜剩饭,所以她在家还拿了一个馒头,搭配一个香蕉,这样有荤有素还有餐后水果,吃完美美睡个午觉,下午才能更好的工作。当然这只是头一天晚餐没有剩菜的情况下,多数时候,妈妈都会多煮一些菜,让她第二天可以带到公司一起吃。
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比如说这个猪蹄,已经煮得很入味,看着就不油腻,猪皮软糯瘦肉瘦而不柴丝丝入味,啃起来很过瘾。搭配好吃的豆皮嫩南瓜,清清淡淡而不腻,荤素结合营养价值高。
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妈妈做的排骨也很好吃,做的是糖醋排骨,酸酸甜甜一点也不腻,而且肉质紧实而有嚼劲。旁边是炖好的土豆,软糯入味绵实可口。端午节的鸭蛋还剩了很多,妈妈早上煮多了剩一个,陈卓雅也带着一起吃,这样就不浪费了。再来一个水果,看着没有卖相,但是味道鲜甜爽口。
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这一顿可真丰富,一看昨天晚上吃得就好。有脆皮烧猪,有叉烧,还有胡萝卜炒肉,里面搭配了豆干,内容很丰富。另外还有炒洋葱和茄子,满满的配菜,一看就好吃,这样的午餐,真是太美味了。
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陈卓雅的同事都很热情,会分享一些家乡美食。比如说这个腊排骨,丝丝入味,烟熏味十足,吃起来味道浓郁。还有这个辣椒炒肉和扣肉,都是很下饭的家常菜。配着米饭吃简直是绝了。
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每天早晚在家吃不花钱,中午在公司吃自己带的饭也不花钱,怪不得大家都夸陈卓雅会过日子,觉得她小小年纪居然这么乖巧,真是一个好姑娘。不知道你喜欢她的午餐吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
她真是广东人吗