在孩子的成长过程中，脾气大和不懂感恩是许多家长都会遇到的问题。这两个问题可能会让孩子在人际交往中遇到困难，也会影响他们的个人成长。那么，作为家长，我们应该如何教育这样的孩子呢？

首先，我们需要理解孩子脾气大的原因。孩子脾气大可能是因为他们无法有效地表达自己的情绪和需求，或者是因为他们在面对挫折和压力时缺乏应对能力。这时，家长不应该简单地责怪孩子，而应该帮助他们学习如何更好地管理自己的情绪和处理人际关系。

其次，我们需要教育孩子懂得感恩。感恩不仅仅是对父母的感激，更是对生活中所有给予帮助的人和事的尊重和感激。我们可以通过日常生活中的小事来教育孩子懂得感恩，比如让他们参与家务，让他们体验到付出努力后得到回报的快乐；也可以让他们在遇到困难时感谢他人的帮助，从而培养他们的感恩之心。

最后，我们需要通过榜样的力量来影响孩子。作为家长，我们的行为和态度会深深地影响孩子。如果我们能够以积极的态度面对生活的挑战，对孩子充满爱心和耐心，那么孩子也会学会这样的态度。同时，我们也需要教育孩子尊重他人，理解他人的困难和需要，这样他们才能真正懂得感恩。

总的来说，教育孩子脾气大和不懂感恩并不是一件容易的事，但只要我们有耐心和爱心，愿意花时间和精力去引导和教育，就一定能够帮助孩子克服这些问题，成为一个懂得感恩、有良好人际关系的人。