昨天，老板电器正式发布名为“食神”的AI烹饪大模型。这是老板电器继打造行业首个“无人工厂”、发布首套“数字厨电”和“AI”烹饪助理后，在践行新质生产力的建设上的又一里程碑式创举。

　　在AI烹饪大模型“食神”背后，是老板电器45年专注烹饪领域所沉淀的海量烹饪数据，最终以生成式AI为手段，满足当下用户千人千面的个性化烹饪需求。相对于传统厨电的硬件工具属性，AI烹饪大模型“食神”更像是一个与用户心意相通的烹饪伙伴，它通过观察烹饪世界里的温度、时间、光照、声音、气味，感知用户的角色、身份、情绪、动作，并将用户的个性化数据与大模型数据匹配，为每个用户规划出最适合的烹饪全链路整体解决方案，不仅告诉用户怎么做菜，还能调动所有设备，和烹饪者协作把菜做出来;不仅降低了烹饪的门槛，更激发了烹饪创作的乐趣;区别于当下全球范围内烹饪类的大模型，“食神”不仅起到了功能性的辅助，更包含了生理、心理、哲学、审美、文化历史、人情世故等等关于烹饪的一切，这是一个“有情绪”、“拟人化”的大模型。

　　在发布AI烹饪大模型的同时，老板电器也迎来了品牌的全面升级，正式提出了“享受创造，因自由因成全”的品牌全新价值主张，并将对烹饪的信仰，融汇于一本《厨道》里。

　　今天社会的进步，让一切都为效率让步。高度发达的标准化食品加工业正在用最快的速度把人类喂饱，餐饮大连锁时代的到来让传统的烹饪技法已无足轻重，传统的烹饪文化正在离现代人远去，人类的饮食质量和多样性正面临极大下降，高速运转的生活下，更多人相信烹饪是耗费精力与时间的一件麻烦事，不会做，不想做，没时间做。因而，烹饪的意义正在被严重地低估与破坏。

　　为此，老板电器主动承担起社会责任，积极探寻自我蜕变升级和行业未来发展的新路径，提出了“烹饪全链路整体解决方案提供商”的全新企业定位，实现企业在业务边界、能力边界、价值边界上的全面突破。

　　在此基础上，老板电器进一步提出“科技+人文”的企业未来发展路径，通过推动数字烹饪科技的普及，为每一个人，每一个家庭提供个性化量身定制的烹饪解决方案;通过整合烹饪产业链上下游资源，搭建多品牌矩阵，惠及更多家庭;通过独创的AI烹饪曲线，将对温度和时间的精确把控应用于烹饪的每一个环节，保障食物的口感和营养，也让烹饪过程更加精准高效。

　　站在新的历史节点，老板电器提出全新的品牌价值主张——享受创造，在老板电器看来，“享受创造”的主语既是用户，希望用户享受烹饪创造的过程;也是老板电器自身，因为对烹饪事业的热爱，老板电器享受精益求精为用户创造工具的过程;更是每个人，从烹饪到生活，希望每个人在各行各业的岗位上享受创造、在热爱的兴趣中享受创造、在平凡的生活里享受创造。如果每个人都以享受的态度和生活观来面对自己的事业，社会将迸发出无限的创造力。

　　AI烹饪大模型“食神”的到来，是烹饪文明史上一个新的起点，未来的老板电器将致力于让自己成为一个站在科技和人文交叉点上的企业，以烹饪全链路整体解决方案提供商的新身份，让每个人都能实现烹饪创造自由，也为增进家庭关系和社会交往，为社会构建更多和谐美好的家庭，为传承与保护烹饪文明的发展做出持续的努力。(石坚)