夜幕降临，热闹“夜经济”在田园点燃。各色灯光在苏州河畔亮起，亚麻色晴雨帐篷“包厢”、深咖色桌椅、造型各异的各色灯牌为苏州河畔增添了一抹浪漫。
“之前开店都是在市区，头一次尝试在村里做生意，对市场和未来前景有点忐忑，但这里景色难得一见，错过了实在可惜，就决定试试看。”最近，烧烤店老板阿牛坐在江风袭人的滨江咖市集，看着点点灯光在江边闪烁。这家烧烤店是原先开在人声鼎沸的市区，如今扩店到乡村深巷。
阿牛开店所在地是华漕镇王泥浜村苏州河畔。事实上，8个月前，这里鲜有人来，附近村民更是在此垦荒。如今，随着开业时间越来越久，越来越多居民愿意踩着干净的水泥地，听着热闹的人声，在江河边散散步，还吸引着村外人闻香而来，感受村内不一样的景致和活力。
沿河荒地变身网红打卡点
下午3点半，苏州河畔。烧烤店里已经忙碌开来了，工作人员开始手工串肉，为即将开始的营业做准备。开业半个月来，他们已经习惯了节奏：下午1点到市场买新鲜食材、秘方腌制、手工串肉、烧烤、迎客至深夜2点……
“天气好的时候，在下午6—8点和深夜11点左右会有两波高峰期，20多张桌子，能基本坐满，营业情况比想象中好很多。”阿牛坦言，开业前一直挺担心，毕竟市集地理位置稍偏，担心没有客流，在申请入驻某点评APP时，平台显示这里是一片荒地，这让他们有些哭笑不得。“我们把这里环境照片上传给平台，才通过了申请。”
近年来，王泥浜村整体村居环境持续提升，但苏州河畔的这处荒地一直是村委会的一块心病。“河对面园区建筑整齐，道路平整，对比起来就有差距，再加上村宅缺少餐饮企业，每到夜晚摊贩众多，不仅存在食品安全隐患，还容易产生废弃垃圾，于是我们就决定将荒地进行改造。”王泥浜村党支部书记金爱芳表示。
在荒地整治上，村党支部和村民们群策群议，想出了开市集的主意。在跑了区内区外多个市集后，最终确定了市集名字为滨江咖市集。“咖”字源于王泥浜村浓郁的咖啡元素，比如入驻的咖啡企业圣唐咖啡。金爱芳也道出了另外一层意思——希望“大咖”“小咖”都能来到苏州河畔，感受城野无界下自然与经济的自洽，看到村宅不一样的美。
确定品牌、制定方案、落地实施、开业运营……每一步都是摸着石头过河。为了做好市集硬件建设，建设方案就改了十几版，大到平整地面，小到灯泡颜色，在区、镇相关部门的支持下，市集终于有了最初模样。
边运营边提升
打造出的市集环境让入驻企业看一眼就喜欢上了。但让阿牛下定决心留下的原因，还在于王泥浜村天然的流量和周到的服务。
阿牛粗粗算了一下，王泥浜村现有人口5000余人，其中4个人才公寓，有1000多位年轻白领入住，然而村内小餐饮稀少，每到晚上，从村口到村内散布着不少摊贩，人流量不容小觑。
值得一提的是，为了让企业安心入住，村里帮助企业办理相关证照，给企业留出充分的时间做开业准备。
在开业当天还出现了一段小插曲。
“我们当天都很忙，一场大雨让店里出现积水问题，但一直没顾上。结果没两天，村里主动帮忙修理下水道，真的觉得特别暖心，来这里创业来对了。”阿牛说。
“从一片荒地到热热闹闹，我们做了很多努力也看到了成果，市集填充了村内餐饮空白，让村内环境更好，我们就希望它能一直这么热热闹闹，让烟火气和人情味儿更足、更浓。”金爱芳很坦诚地说，既然搞这个集市，就要考虑到方方面面。不仅如此，原本3个摄像头增加至6个，在苏州河畔放置救生圈和安全标识……
在村里的大力支持下，曾经无人问津的荒地变得灯火通明，阿牛既欣慰又感动。“好的环境是基础，我们也会在菜品上花更多的心思，让更多人愿意来看这么美丽的地方，感受华漕慢生活。”
来源：聚力华漕、今日闵行
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