乡村基开放联营创始人李红却曾说“我做不来加盟”说话能靠谱吗?

碧春食品 2024-06-24 19:26:42

运营商财经网 易鑫/文

近日,乡村基曾表示“做不来加盟”的乡村基开始开放加盟店,此事引发关注。

据乡村基官方发布的消息显示,乡村基此次宣布降价的产品共有四款,分别是“姜爆鸭丝饭”“川式小煎鸡饭”“宫保鸡丁饭”“香菇滑鸡饭”,其中,有三款产品价格下降4.01元,一款产品价格下降了3.01元。

不过值得注意的是,这些价格是会员价,并且仅限川渝市场门店堂食参与。据品牌官网显示,截至2022年底,乡村基门店数已经达到了551家,但其市场具有较强的区域性,大部分门店都在川渝地区,这也意味着此次降价将覆盖大多数门店。

而不只是降价,在6月6日,乡村基还在官方公众号发布消息称开放联营,其开放区域也是在川渝地区,且合作条件包含100万元左右启动资金。这一消息引发业内较多讨论。因为根据媒体报道,在此之前创始人李红曾公开表示,“直营是我的基因,我做不来加盟。”

声称做不来加盟但却在如今开放联营,或许意味着乡村基目前在持续发展上确实遇到了困境。

据乡村基去年递交的招股书显示,其计划在2024年开设约超120家门店,但据相关报道称,截至今年6月10日,乡村基的门店数量才588家,进度与计划之间差距比较大,想通过加盟完成扩张也是不难理解的。

但值得一提的是,今年以来,行业内包括海底捞、九毛九等餐饮品牌均宣布开放加盟,乡村基在去年冲击港股上市还失败了。在这样激烈的竞争环境下要突破重围实现增长,对创始人李红来说,想必压力也不小。

不知其今后将带领品牌如何发展,运营商财经网将持续关注。

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