速转!吃错几十年,每一口都让胃癌步步逼近……

中国妇女报 2024-06-26 00:20:20

每天点外卖,饮食不规律,不少人甚至为了减肥,选择不吃早餐,健康风险激增。

不吃早饭等于慢性自杀?病症可从不嫌弃你年轻。 不吃早餐的人会更渴求高糖分、高能量的食物,身体对食物的吸收效率也会增加,更不利于减肥,甚至更容易变胖!不吃早餐危害多多!比如会导致胃炎、胃溃疡、胆结石等疾病,还会导致注意力不集中,消化系统紊乱... “一日之计在于晨”,吃早餐,别马虎!

错!错!错!这么吃并不健康

根据中国营养学会发布的《中国居民早餐饮食状况调查报告》,35% 的被调查者做不到天天吃早餐,55% 的人早餐品种单一。

日常生活中,有些早餐搭配堪称“经典”,我们恨不得天天吃。然而,并不健康!

01

豆浆配油条

豆浆可以补充蛋白质和大豆异黄酮。油条是碳水+脂肪,一根油条的热量就高达 386 大卡,相当于 3 碗米饭,高温油炸的制作过程中,还可能产生致癌物质。

02

牛奶加鸡蛋

优质蛋白+优质蛋白,短期减脂这样吃可以,但是不能长期如此。这份早餐没有主食,容易产生低血糖。

03

稀饭配咸菜

碳水+盐的组合,稀饭非常容易消化吸收,吃完很快就饿了。咸菜的钠含量很高,对血压非常不友好。

早餐吃得晚,糖尿病风险高

推荐一日三餐规律进食。两餐之间间隔4~6小时。

不建议长期吃合并的早午餐。研究表明,9:00后吃早餐的人患2型糖尿病的风险比8:00前吃早餐的人高50%,早餐吃得早还可以降低癌症的发病风险。

早午餐,是许多当代年轻人的习惯,懒懒地睡到自然醒,早餐时间已经过了,午餐好像又早了些,没关系,早餐午餐一起吃好了。

一份满分早餐应包含四个“1”

健康早餐通常分为以下四部分

1 份谷物

一份优质的谷物主食可以提供能量,促进代谢,控糖还不长胖,但是前提需要粗细搭配。

1 份肉蛋

鱼虾、瘦肉、蛋类都属于优质蛋白,可以换着吃。

1 份奶或奶制品

牛奶、酸奶、奶酪都可以。膳食指南建议,我们每天奶量要达到 300ml~500ml。

1 份蔬果

可补充维生素和膳食纤维。蔬菜大约 150g 左右,水果可以选择一个拳头大小。

2024年

《中国妇女报》《中国妇运》

来源/人民网科普 责编/宿琳、陈晓冰 审签/一帆 监制/志飞
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