继“五五购物节”后“无缝衔接”“上海之夏”国际消费季的重要活动之一， “在上海，品全国，赏全球”！6月29日晚上，2024上海环球美食节外滩环球美食市集暨开街仪式亮相BFC外滩枫径，环球美食市集同场举办。整个活动汇聚了全球20多个国家及地区超90家中外餐饮、美食天团“联赛”，地标餐厅、中外名厨竞放异彩，拉开“上海之夏”国际消费季——舌尖盛宴序幕，市民与中外游客在魔都江景天际线下享遍世界美味，沉浸式漫步夏日限定美食街区、感受环球美食无限乐趣。
伴随着异域风情的表演，夜幕还没有降临，BFC外滩枫径已经是人头攒动，美食美酒让市民游客挑花了眼，这边是意大利的比萨和夏日特饮，再加上现烤的大块牛肉串，那边是中国香港的手打柠檬茶、丝袜奶茶、萝卜牛杂和咖喱鱼丸，琳琅满目的美食让市民游客大饱口福。市民俞女士告诉记者，这里各地美食都有，可以与家里人一同来度周末非常开心。
有了美食当然少不了美酒，这边葡萄酒产地的美酒等待着你试饮，那边鸡尾酒的现场调制让人看花了眼。一家鸡尾酒摊主告诉记者，这次带来的是特别调制的夏天鸡尾酒，以新鲜的水果为主，适合夏天的口感。它的口感比较有层次化，适合年纪轻的、喜欢喝创新鸡尾酒的这些人群。
夏日是食品安全事故的高发期，这次环球美食节中，市市场监管局在现场设摊，开展“你点我检”征集活动，就市民关心的食品安全征集意见和建议。市民唐女士告诉记者，“我觉得这个活动蛮好的。特别是现在天热了，食品安全是非常关注的，特别是有小孩的，如果在外面的摊位上吃到一些质量不是很好的东西很容易拉肚子，对小孩身体也不是很好，所以有这样的活动我特别支持”。
市市场监管局食品抽检处张琦告诉记者，“你点我检”是上海市市场监管部门一项常态化开展的为民办实事活动。“我们也希望老百姓能够更多地关注食品安全，能够参与到食品安全的社会工作中来。我们会搜集老百姓关注度比较高的食品做抽检。抽检之后我们会在官网和市市场监管局公众号上对外公布抽检结果。”
为进一步推广饮料“营养选择”分级标识，2024环球美食节开街仪式上，特别邀请新茶饮及乳品品牌代表就“营养选择”标识发表倡议，通过从A到D的4级“营养选择”分级标识，提示居民过量摄入添加糖等因素的健康危害，指导消费者优化消费选择，理性选择饮品。
上海市餐饮烹饪行业协会副会长原立军表示，市场监管部门“你点我检”进入环球美食节 “护航上海味道”，让消费者吃得放心、买得更安心。这次环球美食节集在上海已经是第八场活动了，后面还会有延续性的活动。我们是“世界食材、中华美食、上海味道”，为消费者带来饕餮盛宴。
据介绍，后续主办方还将通过上海味道下午茶大赏、国际奶酪文化节、餐饮趋势发布盛典等活动，持续为市民游客带来一场场精彩纷呈的美食盛宴。
