懒人版爆浆香蕉酥,外皮酥脆,内里香甜,用蛋挞皮就可以做哟!

甜味茶馆 2021-03-30 22:31:46

🌟所需材料:蛋挞皮12个,香蕉1根,芝士碎30克,蛋黄1个,黑芝麻适量

🌟制作过程:

1⃣蛋挞皮提前室温软化备用,香蕉去皮掰成小块,用勺子压成泥状,也可以切成小丁,这个可随自己喜好,加入芝士碎拌匀

2⃣取一个蛋挞皮,舀入香蕉芝士馅,不要放太多,否则烤的时候,容易爆开来

3⃣将蛋挞皮对折,然后把收口捏实,一定要捏紧实了,不然烤的时候容易爆开,再把锡纸托剥去

4⃣依次做好摆放入学厨的烤盘中,蛋黄打散后用刷子刷在蛋挞皮表面,再撒上少许的黑芝麻,最后放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟左右即可!

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