大家都知道吸烟百害而无一利，越来越多的人也开始走向戒烟之路，但在戒烟过程中却会莫名奇妙的增加体重，关于这个问题以色列魏茨曼科学研究所Eran Elinav团队找到了答案，并在《自然》上发表重要研究成果。

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公开信息显示在戒烟过程中，平均每6-12个月体重增加4.5kg，有13%的人一年增加至少10kg，即便在此过程中限制饮食，因戒烟引起的体重增长问题依然存在，也就是俗话说的喝凉水都变胖，但你却没有任何办法。

经研究发现吸烟和戒烟均会引起益生菌群的改变，也就是这些益生菌代谢物会帮助“厌食”的吸烟人士增加对营养的吸收，当戒烟的时候并不会因此减少营养的吸收，反而会让机体吸收更多的营养从而“发福”！

简单说就是吸烟会提升食物热量利用率，而戒烟过程这个利用率会大幅增加，那戒烟之后这个因果关系还在吗？

根据惯例还是小白鼠先上，研究人员通过自动卷烟机让小白鼠被动吸烟，观察戒烟对小白鼠体重的影响。

小鼠戒烟后体重随时间的变化

研究发现，吸烟3周后戒烟的小鼠（SMK组）体重随时间增长显著，并达到没有吸烟组（non-SMK组）的体重增长水平。

由于益生菌群与吸烟和戒烟都密切相关，为此分析了吸烟和戒烟后益生菌群的改变情况，发现吸烟3周可以导致益生菌群组成结构改变，宏基因功能预测发现有4个KEGG（国际最常用的生物信息数据库之一）通路存在显著差别：细胞色素bc1复合体呼吸单位；脂肪酸的生物合成；辅酶A的生物合成；胆碱-甜菜碱的生物合成。值得注意的是，戒烟后小鼠的益生菌群并不会完全恢复到吸烟前的水平。

戒烟后体质指数变化

随后研究人员进行了一系列干预试验，都说明益生菌参与了戒烟后能量的吸收和体重的增长。

最后，研究者们还纳入了性别年龄匹配的96名志愿者（吸烟组34名，不吸烟组62名）进行了菌群研究，发现两组人群的菌群组成存在差异，这与小白鼠实验中的研究结果一致，进一步验证了益生菌群及其代谢产物在戒烟后体重增长之间的关系。

吸烟人群与不吸烟人群的菌群和代谢产物差异

总的来说，研究发现了吸烟时抵消“厌食”对体重的影响；在戒烟过程中，厌食行为可减轻，但这些菌群和相关代谢产物并不能恢复至正常水平，这种反馈信号最终导致戒烟后体重的增加。

虽然戒烟路困难重重，但一定要坚持下去，再想想昂贵的香烟价格，到处可见的禁止吸烟标志，戒烟后无拘无束多好！有没有戒烟成功的小伙伴，欢迎分享经验！

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参考资料：

《Nature》Gut microbiota modulates weight gain in mice after discontinued smoke exposure