巨好吃!椒盐鸡翅加上它酥脆鲜嫩,一上桌就秒光

秋秋的小厨房 2024-06-29 16:15:20

嘿,美食爱好者们!今天我要揭秘一道我家传了十几年的椒盐鸡翅配方,真的是巨巨巨好吃!表皮焦香酥脆,里面鲜嫩多汁,每一口都让人陶醉。撒点辣椒粉,更是香迷糊了,好吃到舔手指,连隔壁小孩都馋哭了!全家老小都爱不释手,一上桌就被秒光。而且,做法还超级简单!快来学学吧!

一、准备材料

鸡翅中对半切开

葱姜蒜适量

料酒1勺

生抽1勺

蚝油1勺

椒盐粉1勺

注粉(如淀粉或面粉)1勺

鸡蛋1个

二、腌制鸡翅

将切好的鸡翅放入碗中。

加入切好的葱姜蒜。

倒入料酒、生抽、蚝油和椒盐粉,各1勺。

搅拌均匀,腌制20分钟。

三、烹饪鸡翅

腌制好的鸡翅中加入1勺注粉和1个鸡蛋,再次搅拌均匀。

热锅加油,油热后下入鸡翅。

煎至两面金黄,熟透即可出锅。

快来试试这道椒盐鸡翅吧!保证让你一吃就爱上,成为你家的招牌菜!简单又美味,绝对让你大呼过瘾!

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