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在养猪生产中，总结经验教训，得出的结论是养好猪取决于三大要素，一是优良品种，二是全价饲料，三是科学管理。因此说，要获得较好的经济效益，选择优良品种是一个关键环节。选择猪的品种必须因地制宜、因场制宜，以便更好地发挥猪的遗传潜力。
一、根据生产性能进行选择要优先选择各项生产性能突出，尤其是成活率高、生长发育整齐，生长速度快，出栏早、饲料转化率高的品种。
要优先杂交猪。实践证明，生长肥育猪的杂种优势是非常突出的，二元杂交猪比纯种猪多增重15%~20%，三元杂交猪比纯种猪多增重30%，所以利用杂交猪是养猪快的重要措施之一。
二、根据适应能力进行选择要选养生活力强、能适应当地自然气候条件的品种。这样的品种在良好的饲养管理条件下能充分发挥遗传潜力，在较差的环境中表现出较强的抗逆性和较好的适应性，并且猪群中潜伏的疾病种类较少。
三、根据具备的技术水平进行选择技术水平高、规模大的猪场，最好选从国外引进的品种，因为这些品种的猪生长速度快，瘦肉率较高。而地方品种适应性强，耐粗饲，母性好，发情明显。
四、根据饲料资源进行选择使用全价饲料养猪的，最好选择引进的品种，而有大量廉价青粗饲料的，可以选择地方或杂交品种。据试验，地方品种对粗纤维等粗饲料的消化率明显高于引进品种，而如果使用全价饲料，引进品种的饲料报酬优于地方品种。
五、根据销售目标选择品种养大肥猪，以本地或农村销售为主的，可以考虑选地方品种或杂交品种，因为这些品种肉质较好，适合农村的消费习惯。而运销大城市的就要选瘦肉率相对较高的引进品种，这样才能卖出好价钱。
六、根据出栏规格选择品种销售乳猪做烤猪的，宜用产仔多管理相对容易而且比较早熟的地方品种，如太湖猪、梅山猪等，或者用这些品种的一代杂种(既能保持产仔多的特性，又改变了毛皮的颜色)。供肉联厂加工中猪的(45千克左右)，可选择杂交品种，因为杂交品种体型和瘦肉率均能达到做中猪的要求，且管理技术相对容易些。但养大肥猪出售的宜选用成熟晚一点的、体型大一点的品种，因为这些品种一般因为性成熟晚，后期生长速度和饲料报酬要优于早熟小型品种。
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责任编辑：李运飞，责任校对：邵帅，二审负责人：赵敏
