随着夏季的深入，一年中最炎热的时期——伏天悄然而至。今年的伏天似乎格外不一般，气温屡创新高，人们纷纷感叹夏日的酷热难耐。在这样的天气里，如何调整饮食，以应对高温的挑战，成为了许多人关心的话题。老人常说：“少吃2果，多吃3菜”，这其中的智慧，或许能帮助我们顺顺利利地度过这个苦夏。

一、少吃2果

1.少吃冰镇西瓜

西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，其甜美多汁的口感，让人在炎炎夏日中找到了一丝清凉。然而，在伏天里，老人却提醒我们要少吃冰镇西瓜。这是因为冰镇西瓜虽然能暂时带来凉爽，但过低的温度会刺激胃肠道。

此外，冰镇西瓜中的营养成分也会因为低温而受到影响，降低了其营养价值。因此，在伏天里，我们应该尽量避免食用冰镇西瓜，可以选择常温或稍微冷藏的西瓜，既能享受美味，又能保护身体健康。

2.少吃荔枝

荔枝是夏季另一种受欢迎的水果，其独特的香甜味道深受人们喜爱。然而，荔枝也是一种容易上火的水果。在伏天里，人体新陈代谢旺盛，容易出现上火的症状。此时，如果过多食用荔枝，就会加重上火的程度，引起身体不适。

因此，在伏天里，我们应该控制荔枝的摄入量，不要贪食过多。如果确实喜欢吃荔枝，可以选择与其他水果搭配食用，如西瓜、葡萄等，以降低其上火的风险。

多吃3菜

1.多吃苦瓜

苦瓜是夏季的一种常见蔬菜，虽然味道苦涩，但却具有清热降火的功效。在伏天里，人体容易出现热毒内盛的情况，此时多吃苦瓜可以帮助我们清热解毒，缓解暑热带来的不适。因此，在伏天里，我们应该多吃一些苦瓜，可以选择将其凉拌、炒食或炖汤等多种方式食用。

2.多吃茄子

茄子是夏季的另一种常见蔬菜，其肉质细嫩、味道鲜美，深受人们喜爱。在伏天里，由于气温高、湿度大，人体容易出现不适情况。此时多吃茄子，可以帮助我们调节身体中的不适。此外，茄子还具有清热解暑的功效，可以帮助我们缓解暑热带来的不适。因此，在伏天里，我们应该多吃一些茄子，可以选择将其清蒸、红烧或炒食等多种方式食用。

3.多吃空心菜

空心菜是夏季的一种绿叶蔬菜，其口感清脆、味道鲜美，是夏季餐桌上的常客。在伏天里，人体新陈代谢旺盛，容易出现疲劳、乏力等症状，此时多吃空心菜可以帮助我们缓解疲劳、恢复体力。因此，在伏天里，我们应该多吃一些空心菜，可以选择将其清炒、凉拌或做汤等多种方式食用。

今年的伏天格外不一般，高温炎热让人们倍感煎熬。然而，只要我们注意调整饮食，少吃冰镇西瓜和荔枝这两种容易上火的水果，多吃苦瓜、茄子和空心菜这三种具有清热去火功效的蔬菜，就能帮助我们顺顺利利地度过这个苦夏。同时，我们还应该注意多喝水、保持充足的睡眠和适当的运动等良好的生活习惯，以增强身体的抵抗力，迎接夏日的挑战。