只需要搅一搅，煮一煮就能做做出的椰蓉奶糕，给不爱喝牛奶的宝宝换个新吃法，奶香味十足，Q弹有嚼劲，宝宝辅食自制椰蓉牛奶糕的制作过程：

需要准备的食材有：牛奶（100克）、玉米淀粉（25克）、白糖（15克）、椰蓉（30克）接下来是制作方法：1.准备材料：取适量的玉米淀粉，加入少量牛奶搅拌均匀，确保没有颗粒

2.煮牛奶：将剩余的牛奶倒入锅中，加入白糖，用小火加热至牛奶温热

3.混合淀粉：搅拌好的玉米淀粉牛奶液慢慢倒入锅中，边倒边快速搅拌，以免结块4.熬制糊状：继续用小火熬煮，不断搅拌，直到混合物变得浓稠

5.蒸煮：将熬好的牛奶糊倒入模具中，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸10-15分钟6.冷却成型：蒸好后取出，放凉至室温，然后放入冰箱冷藏，使其完全凝固7.脱模装饰：冷藏成型后，轻轻脱模，可以根据喜好切成小块，撒上一些椰蓉

8.喂食宝宝：确保牛奶糕温度适中，不烫口后，就可以给宝宝食用啦

制作时咱们要注意以下这些问题：在制作过程中，要时刻注意火候和搅拌，防止糊底或结块，根据宝宝的年龄和咀嚼能力，选择合适的模具和切割大小，如果宝宝对糖分敏感，可以适量减少或不加糖，在宝宝初次尝试新食物时，应密切观察是否有过敏反应牛奶糕结合了牛奶的高蛋白和玉米淀粉的碳水化合物，为宝宝提供了必要的营养成分，同时可以根据需要添加其他食材，如水果泥或蔬菜泥，以增加维生素和膳食纤维的摄入。家长可以根据宝宝的年龄和口味喜好，调整牛奶糕的口感和营养成分。这样一份营养丰富、口感柔软的宝宝辅食牛奶糕就完成了，既适合作为宝宝的早餐，也可以作为健康的下午茶点心

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