红军长征，作为永恒闪耀的精神丰碑，已经刻进了每一个中国人的骨子里。提起那段岁月，大部分人都会想起湘江战役的惨烈，想起飞夺泸定桥的惊心动魄，想起过草地、爬雪山时的悲壮。

可是，你知道吗？除了以上这些记忆，长征还有鲜为人知的另一面。在老一辈革命家李一氓的笔下，长征是生动而有趣的。

战士们会一边行军一边喝茅台酒，会自制“咖啡”，还会在休息的时候看《桃花扇》，自娱自乐。大部队到哈达铺休整时，李一氓还记录了一件趣事：这里的大门居然贴着“报条！”

李一氓尤为惊奇，特意将此事写进了回忆录，称哈达铺为“桃花源”。

那么，李一氓笔下的长征是什么样的呢？他在哈达铺又遇到了哪些新奇的事情？

不一样的长征：风吹雨打闲庭信步

“红军不怕远征难，万水千山只等闲。”说到我军历史上的不朽丰碑，长征一定是最为耀眼的那座。关于长征的故事，相关记载有很多，官方资料更是一箩筐。杨成武、胡炳云、李一氓、杜义德等人，还曾写了关于长征的回忆录。

这其中，公认写得最生动最有意思的，就是李一氓。

李一氓，四川彭州人，22岁时加入中国共产党，陈毅称其为“党内少有的大知识分子。”

既然是大知识分子，就说明李一氓的革命生涯和文化思想战线紧密相关。他曾当过宣传部科长、参谋团秘书长，还在中央特科工作过，是一位不战沙场亦英雄的革命战士。

1934年，为摆脱国民党围剿和日寇侵略，红军开始长征，实施战略大转移。

当时，李一氓在于都，对红军要长征的事还蒙在鼓里，啥都没准备。大部队快要出发了，李一氓才接到部队通知，让他随军长征。此时，距离部队开拔，只有三四天的时间了。

李一氓急匆匆地赶到瑞金，看到战友们都做了充分准备。有的战士背着又轻又软的丝棉被，有的战士买了新的胶底鞋，还有的战士随身带着水壶、雨衣、雨伞、大电筒等必需品，只有李一氓两手空空。

李一氓心大，也不着急，按照需求购买了一些东西。一块油布，一匹马，一个饭盒，一个图囊，一个部队发的竹编斗篷，就是他全部的装备了。

10月，李一氓跟着红一方面军，踏上了长征之途。一开始，路途还算平静，行军途中枯燥，没什么娱乐项目，大家在完成任务之余，都把精力放在了吃的上面。李一氓的回忆录中，关于吃食的篇幅有很多。

因为红军既没有前面的粮仓，也没有后方的物资补给，所以战士们都是走到哪里吃到哪里。吃什么？吃谁的？当然是吃地主家的粮食啦！

红军每到一个地方，当地的地主粮仓就保不住，所有能吃的都被红军吃了，吃不完的，红军就把粮食分发给老百姓。这个行为，叫“打土豪。”

有时候，地主家的东西不仅仅只有五谷杂粮，还会有特殊的物资，比如鱼塘里的鱼，醇香的茅台酒，宣威火腿等等。咱们的萧劲光大将，就很喜欢吃没有烹饪过的生火腿。

除了缴获地主的物资之外，战士们还可以自掏腰包“加餐。”据李一氓回忆，部队对购物这一块儿卡得不是很死，只要你身上有钱，就可以去买肉，买鸡蛋，买水果，这些和公家无关，可以留着自己吃。

不过，路途漫长，也不是天天都有好伙食。一般来说，吃得好坏与否，由当地的社会发展程度和经济状况决定。李一氓在回忆录里总结，湖南和四川的伙食都不错，云南、广西、贵州就要差一点。

不过，这也没啥大不了的，无论条件多艰苦，战士们总能搞到好吃的。

将麦子炒至炭黄，加水煮，再加点糖精，就是一杯“咖啡”。寻来猪油、面粉，再和老百姓借个平底锅，自己做锅贴，香得恨不得把舌头都吞下去。

在川西北时，因为粮食短缺，李一氓都准备饿肚子了，但老天垂怜，他们竟然在一个村庄里找到了粮食。有豌豆苗，有萝卜干，还有酥油。

一大茶杯的酥油下肚，李一氓感动得快哭了，这就是食物的魅力！

当然，除去这些琐碎的日常，长征途中也是充满了腥风血雨的，但这些在李一氓的回忆录里着墨不多。

他笔下的长征，更像是一篇充满了生活乐趣的旅途见闻。他用生动又浪漫的文字告诉我们，长征并不都是饥寒交迫、痛苦悲伤的章节。

就连李一氓自己，都在书中承认：“五十年前的事，只要是长征，总是美好的回忆。”

在李一氓描写的长征里，可爱的红军战士们不仅会身先士卒，前赴后继地英勇作战，还会结伴去买橘子，买杏子，买糖饼，一边吃腊肉一边看《桃花扇》。类似这种生动的生活小细节，在李一氓的回忆录里比比皆是。

除了这些生活趣事之外，当地的风俗人情也是李一氓的观察重点。比如云南的马帮，比如四川安靖坝的养蚕缫丝传统，还有阿坝州的土司文化。

这些富有传奇色彩的地方让李一氓啧啧称奇。其中，甘肃省的哈达铺，给李一氓留下了极为深刻的印象，他将其称为“桃花源”。

那么，李一氓在哈达铺发生了哪些故事呢？

长征中的“桃花源”和“加油站”

1935年9月，李一氓随干部团到达甘肃陇南的哈达铺。

此时，红军刚刚经历了过草地的艰难困苦，又在腊子口和敌人激战，已是弹尽粮绝，人困马乏。幸运的是，甘南没有其他敌军部队，仅存的鲁大昌部战斗力很弱，不足为惧。所以，红军可以在哈达铺好好休整一番。

初到哈达铺时，李一氓被眼前的景象惊呆了。和想象中寂寥萧索的偏僻村庄不一样，哈达铺人口众多，商肆林立，居民的房屋宽敞整洁，鳞次栉比地矗立在干净的道路两边。

繁华的街道上人来人往，每个人都穿着漂亮得体的衣服，脸上洋溢着轻松的笑容。看得出来，哈达铺的人民生活很富足。

战士们被哈达铺欢快幸福的氛围感染，全都嚷嚷着要大吃一顿。红军总政治部顺应大家的心意，提出了“大家要食得好”的六字口号，给每个战士都发了一块大洋，让他们改善伙食，敞开了肚皮吃。

哈达铺的物价非常友好，一块大洋就可以买五只鸡，一毛钱也能买十个鸡蛋，一百多斤的大肥猪只要五个大洋。

战士们被这泼天的富贵砸得晕晕乎乎，纷纷掏钱买肉。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。一片热火朝天中，李一氓心痒痒的，也想吃点儿好的，祭一祭五脏庙。

他和三个战友一人凑了一块大洋，从当地人手里买了一只羊。因哈达铺属于回民聚居地，李一氓不敢自作主张，让卖主按照当地的风俗把羊给杀了。为表感谢，羊皮给卖主，他们拿羊肉就行。

卖主也是个痛快人，二话不说就答应了。拎着十几斤羊肉往回走，李一氓走路都带风。为了大饱口福，李一氓和战友用不同的烹饪方法料理了这只羊。

羊肉锅贴，羊肉汤，炖羊肉……大家围着桌子大快朵颐，只一顿饭的功夫，就将羊肉消灭得干干净净。

很久之后，李一氓回忆起这一幕还感到有些不可思议。四个人一顿饭就吃完了一只羊，这也太能吃了吧！

饱餐一顿后，李一氓就走上街，放松放松。这一次，部队准备在哈达铺休整五天，他可以好好喘口气。

走在热闹的街上，李一氓发现，哈达铺虽然生活富足，却还保留着旧时代的一些传统，和其他地方格格不入。最为明显的，就是贴在门上的红色“报条”。

这些报条有的年代久远，经过长时间的日晒雨淋已经褪色了，有的却还很鲜艳，明显是最近才贴上去的。

李一氓凑近大门，观察着这些报条，拧着眉，觉得这真是一桩奇事。

报条流行于明清两代，是科举制度的产物。如果有考生中举，官府便会派人去报喜。

报喜的人叫报子。他们头顶红缨帽，骑着马，敲着锣，手拿报条，将其贴在中举之人的大门上。

报条的格式和内容都是固定的，具体如下：

喜 报

贵府老爷×××应本科×处乡试高中

第×名举人

报喜人×××

报条贴好了，中举的人无不眉开眼笑，将报子好生招待一番，还给报子赏钱。

辛亥革命以后，清政府被推翻，科举制度灰飞烟灭，报子和报条自然就被淘汰了，只有少数地方“刹不住车”，坚持了好几年。再到后来，所谓的报条就销声匿迹了。

如今是1935年，距离辛亥革命已经过去了二十多年，万万没想到，哈达铺居然还保留了“贴报条”的传统，这反射弧是有多长啊！

只不过，哈达铺的报条内容和封建社会的不一样，当地人顺应时代做了一些改变，具体如下：

兹报到:

贵府x少爷，讳前x后x，于x年x月毕业于甘肃省x县高初两等小学，经县知事x大老爷亲授文凭。特此驰报。

鲜艳过时的报条，与时俱进的内容，让人有一种时空交错的混乱感和恍惚感。

陶渊明在《桃花源记》中，说桃花源里的人“不知有汉，无论魏晋”，李一氓则在回忆录里形容哈达铺“不知袁世凯、黎元洪，何论张作霖、蒋介石。”

这不是与世隔绝的桃花源是什么？

更难能可贵的是，哈达铺虽然是富足的“桃花源”，但这里的人一点也不仇视外界，人人都淳朴善良。

红军刚到哈达铺时，大家听到有军队要来，都吓得要死。

战士们看到神色惊慌的老百姓，匆忙解释：“乡亲们不要怕，我们不拿你们的东西，和你们是一家人。”

哈达铺的居民们定睛一看，这才发现，这支军队和以前那些趾高气昂的兵痞子完全不一样，看上去落魄又寒酸。

战士们穿的衣服破破烂烂的，款式不一，有的穿着缴获的国民党军服，有的穿着灰色的不知名服装，有的裤子断了半截儿，比老百姓穿得还破。

鞋子更是五花八门千奇百怪。草鞋、布鞋、麻鞋……有些战士连鞋子都没有，打着赤脚，蜷缩着脚趾，小腿冻得乌黑，裸露的脚背上全是伤痕。

天老爷，这是从哪个旮旯里冒出来的可怜军队哟？真要是那些坏种军队，哪能沦落到这地步？

至此，哈达铺人民的戒心打消了一大半。后来，他们发现不论是普通战士还是部队首长，都和蔼可亲，时不时就拉着他们的手嘘寒问暖。这下子，大家仅存的戒心都没了，发自内心地拥护红军。

一时间，哈达铺上演了一幕幕“军民鱼水情”的温馨场景。

五天过后，李一氓随部队离开了哈达铺。临走之前，哈达铺人民踊跃地将家中粮食、牲畜、中草药等物资捐给红军，解决了红军衣食短缺的困境。

据哈达铺长征纪念馆资料记载，哈达铺支援红军的粮油物资总量加起来有22.8万斤，这里面包括了粮食、食用油、蔬菜和食盐。除此之外，还有1000匹骡马，1500剂中草药，以及750只牲畜。

这样看来，哈达铺确实是“桃花源”，各种意义上的桃花源。

1935年10月19日，李一氓到达吴起镇，结束了刻骨铭心的长征。

长征结束后，李一氓被调到毛主席身边担任秘书。次年，他又回到熟悉的宣传岗位上，继续为革命事业奋斗。

李一氓八十多岁时，开始写《李一氓回忆录》。这时候的他，精力大不如前，视力也大大下降，但他还是亲手完成了回忆录的撰写。文章中关于长征的故事，就是从他的回忆录里提取的。

值得一提的是，李一氓还写了一篇名为《征途食事》的文章，专门讲了他在革命途中，包括长征路上吃了什么东西，怎么吃的，类似于一种美食记录。大家有兴趣可以去看一下，非常有趣。

总之呢，读李一氓的长征，你可能看不到花里胡哨的大场面描写，但他的文字都是真实而生动的。他笔下那群参加长征的战士们，不仅仅只会打仗搞斗争，还会用心地热爱生活。

他们甘愿为了祖国流血牺牲，却也贪恋舌尖的那一丝香甜美味，这是一种革命乐观主义精神，也是红军富有人情味的一个重要体现。

他们是英雄，但也是普通人，会馋嘴，会做一些“黑暗料理”，也会被还没熟的杏子酸得龇牙咧嘴。

这样的红军，少了几分神性，多了几分烟火气，不失为一件好事。诚如新民晚报记者晏秋秋在评价《征途食事》时所说：“长征困苦，革命多艰，而惟有豁达如斯，才能发现生命之美、人生之乐”。

参考资料：

李一氓-《李一氓回忆录》

李一氓-《征途食事》

澎湃新闻-【党史学习教育•105】哈达铺：绝处逢生的重大转折