品类研究
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书店品类研究
本期作者
喵喵,情绪稳定的INTJ。
编辑 | 熊舒苗 主编丨付庆荣
图片来源 | 品牌及项目官微、官博
十点书店,千万粉丝大V,彻底告别线下实体店。厦门3店官宣7月关闭,而今年1季度就已先后退出武汉、长沙。![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/41fad117672eeaf18185c9d8cabd64a4.png)
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全国规模最大的民营书店西西弗书店,多年稳健,门店超400家、活跃会员过500万。今年1月~5月,新开店超10家,均进驻购物中心,包括北京西北旺万象汇、常州万象城、邯郸万象汇、西安宜家荟聚等新项目,涉及多个城市。
“想要成为NEXT LEVEL公共文化空间”的单向空间,去年新开5店,分别位于杭州良渚、顺德ALSO、北京檀谷、日本东京、北京朗园station。
学大教育旗下句象书店,2022年开全国首店,2023年4月落地北京首店、12月走进西南成都双店启幕。截至目前,品牌已拥有12家店,计划未来五年内在全国20城开出百店。
茑屋书店、方所书店首进北京,前者进驻THE BOX朝外|年轻力中心、后者进驻北京五棵松万达;言YAN BOOKS开进阿那亚·金山岭、北京朗园station……
还活着的书店们,靠的还是“书店+”这一脸熟的跨界复合模式。不过是,具体的选址策略、运营逻辑、操作动作有别,而这恰恰成了它们“剩者为王”的真正秘诀。1
业态之变:
“书店+”进阶,加码空间变现
日本茑屋书店,以「生活方式提案」方式,将不同的书与不同场景的产品放在一起,引导顾客产生额外的消费冲动。据悉,茑屋书店的盈利只有20%来自图书音像制品,80%来自特许经营。“书店经营的最大问题就是只卖书”。深谙此理的实体书店们,不断延伸“书店+”内涵,从文创用品、艺术品、家居日杂等实物消费,到咖啡餐酒、酒店、策展空间、自习室等体验空间消费,不一而足。新山書屋的创始人李晖认为,“书店的本质,就是知识付费。”新山書屋构建了四个商业业态(书、咖啡、餐酒、现场)+四个内容生态(新山观、新山集、新山好读、新山现场),“餐酒占全部收入的80%”。![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/f68acdb70f0101631717c6a7ec65060a.png)
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2
客群之变:
细分化,专注垂直领域书籍
在高度竞争的市场环境中,与其做所有人的生意,不如专注做小众高质客群的生意。书店圈,一批专攻某一领域的特色书店冒尖。二次元消费群体日益庞大、“吃谷”文化风靡,二次元书店渐进“黄金期”,樱漫、天闻角川、钢铁月球幻想书店、漫库mancool等多个连锁品牌,采取动漫图书、设定集加上吧唧、立牌等谷子的产品结构。钢铁月球幻想书店,专注原创、日系、悬疑推理等更为大众所接受和熟知的虚构类领域图书,做有趣的二次元书店。目前已开5店,主要选址于二次元浓度高的购物中心,如成都天府红、重庆方圆LIVE。品牌主理人曹蕾表示:“找寻自己的记忆、情怀、爱好和归属感,才是读者们关注的重点。而有了对内容的关注和热爱,才会产生消费,继而良性循环,书店有了收入,读者也收获快乐。”![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/e5f82f53792e725bcc2e60ac2f687079.png)
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3
选址之变:逃离喧嚣,
扎进“大隐隐于市”之地
当下的热门商场,商业氛围浓厚、客流如织,对于一些希望获得深度阅读和文化交流体验的客群,显然过于喧嚣。于是乎,部分书店取巧而为,将门店落位“非标”商业:北京朗园station、北京檀谷、阿那亚·金山岭、杭州玉鸟集、顺德ALSO……这些地方大多远离核心商圈,闹中取静,自带都市逃离感,能给真正的爱书之人一处向内行走、寻找同好的宁静之所。![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/7f40c11f13ca95558ab0c5711f698977.png)
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4
盈利之变:
多渠道开拓盈利点
除了跨界增加多元业态外,书籍本身如何更赚钱?书店届“隐形冠军”西西弗,坚持以“书”为主业,图书销售收入始终占比在50%以上,2019年的营收就已超12亿元。西西弗的图书几乎从不打折,保证了较高的利润。西西弗拥有一套标准数字化管理控制系统,精准到每本书籍的摆放位置、陈列方式。选品是掐尖式的,“什么畅销卖什么”,周转率业内领先。适合普罗大众的爆款书,为来书店闲逛的人减轻选择成本,无负担买单;聚焦特定主题的书以专区呈现,击中圈层客群需求,更容易冲动消费。西西弗旗下拥有图书出版策划品牌“推石文化”,通过与出版社合作,项目式策划和出品优质精良、品相内容俱佳的定制图书。自2018年起,已陆续推出《四大名著》《安徒生童话全集》《月亮与六便士》《昆虫记》等超30套定制书。作为高端产品线,这些独家定制书贡献了不少现金流。![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/729e8832a5ffa6001e152c198e603386.png)
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5
未来,
书店还能做谁的生意?
当下,书店生存困难,不能归咎于“现代人不爱读书”。相反,根据《2023年全民阅读趋势白皮书》,87.98%的公众保持阅读习惯,纸质阅读仍是主流。但随着低欲望消费时代到来,消费者越来越理性,能为书店的品牌效应、调性场景支付高溢价的“韭菜”越来越少。今年4月,茑屋书店北京首店在THE BOX朝外开业,不到3天便吸引了约2万客流。然而,各种吐槽也随之而来,“贵得离谱,一个冰箱贴卖100元”、“日本原版书按照汇率还要翻一番”、“没有一本拆封了能翻的样书”……网友们纷纷怀念起小时候的书店,“大部分人真的只是来看书的”、“大部分书都是能翻开看的”。以前的书店服务于看书的人、卖的是书、价格亲民;如今书店服务的是打卡拍照的人、卖的是体验、价格虚高,本末倒置。于爱书之人而言,再香醇的咖啡、再美味的甜点、再精致的文创,都抵不过一本拿起就能翻、想买能买得起的书;于打卡党而言,赶上下一个潮流才是关键,书店只是等价于茶馆、剧场、美术馆等的众多目的地选项之一。往后看,当“网红模式”难再能吸引消费者进店、贩卖“空间”的竞争对手越来越多,书店们还能靠什么吸引消费者进店?如何不忘书店本真、在情怀与商业化之间寻求平衡点,是每一家实体书店需要审慎思考的问题。实体书店作为具有强公共空间属性的业态,是现代人的精神故乡,其存在有合理性和必要性。如何平衡商业价值与社会价值,助力书店更好地生存,也是值得商业地产商思考的问题。· end ·
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