酒越贵越好?5款公认口粮酒价格实惠,款款经典都是老酒友心头爱

美食大人雨婷 2024-03-28 06:19:33

茅台酒作为国酒,是许多酒友们的最爱,饮酒是一件乐事,很多时候饮酒也是亲朋好友沟通感情的一种方式,更是生意场上沟通的润滑剂……,对于每天一杯的酒友们来说,选择一瓶好酒,不仅可以享受美味,还有益健康。

近年来,酿酒的企业发展迅猛,老品牌不断推陈出新,新品牌层出不穷,酒友们的选择多了,酒的价格也水涨船高,当然,面对高额利润,动歪脑筋以次充好的问题也多了起来。

想要喝到真正的好酒,首先要懂酒,懂酒才能从众多品类的白酒中选出质优价廉的好酒来,这5款行家公认的口粮酒,价格不高口味不差。且都是资深酒友们所爱的口粮,还有一种口感和茅台酒很像的老酱酒特别受老酒友的青睐,我们一一道来。

1、丹泉酒

广西的丹泉酒,素有广西小茅台"的雅号。是一款酱香型白酒,而且丹泉酒的秘制酒曲是获得国家专利的,配方保密,传说是加入了几味草药,因此,此酱香和传统贵州酱香不同。

开瓶酱香馥郁,酒香很有层次,焦糊香,花果香,粮香浑然一体。回甘中带一点清苦药香,非常别致。

2、金壶春

金壶春出自贵州平坝酒厂,也是一款酱香型白酒,也算是贵州老牌名酒,还有一定的收藏价值。它的酿制工艺和茅台酒相似,却不尽相同。

金壶春酒的原料选择本地优质高粱,成酒需窖藏五年才能勾兑出厂。买来先存放几年再喝的话口感更佳。

此酒清澈透明,酒色带一点微黄,53度的酒,酒性却并不刚烈。入口绵润甘甜,酱香纯正,非常适口。

3、国康1935

国康1935算得上是酱酒界的黑马,它产自贵州茅台镇,和茅台酒一脉相承,选用赤水河两岸的红缨子糯高粱,采用传统的大曲坤沙工艺酿造。

出酒后还需足年份的窖藏后再加入适当比例陈年老酒勾调,使口感更加醇厚,酒体更加老熟。开瓶酱香立刻弥漫开来,醇正香浓,细品还有点陈香、花果香,酒香协调舒适。

此酒入口绵柔,回味甘列甜美,可以品到茅系的风骨,价格又很亲民,所以酒友们戏称“平价喝茅台”就是它了。

4、华山论剑

西凤酒华山论剑,一听酒名就知道它来自西北,它是西凤酒业旗下的一款产品,是西凤酒系列产品中最特别的一款,也正是它的出现让西凤系列酒的“四大名酒”的威名再次发扬光大。

传统西凤酒比较老辣,不是所有酒友都能享受的,而华山论剑属于凤香型白酒比较温和平顺的一款,风格更为优雅温润。

此酒入口甜润,窖香和粮香突出,层次感不错,细品甜中带微酸,回味略短,感觉更为爽净。

5、北大仓君妃

北大仓酒是一款被称为“家乡宝"的好酒,因为它的美名只在北方流传。其实南方酒友不太了解,北大仓酒曾经入选过中国十大酱酒的名单。

北大仓酒研发初期,曾经得到茅台酒厂的技术支持。因为南北气候不同,水土也有差异,虽然工艺相同,但是成酒后风味却不尽相同,这也成就了北大仓酒特有的“北方酱香”,也算是意外之喜。

北大仓君妃酒香气很独特,相比茅台风格更为粗旷,入口醇厚,随即有一点酸涩,咽下入喉又能感觉一股清甜的味道,回甘很突出。喝北大仓君妃,有种苦尽甘来的愉悦。

作为口粮酒,其实没必要动辄“茅五剑”,那也是普通人家承受不起的,我国的酒文化博大精深,酿酒技术也是历史悠久,平价好酒很多,只要仔细甄别,平价喝名酒的品质,并不是什么难事。

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评论列表
  • 2024-04-03 21:06

    还是玻汾

  • 2024-04-08 23:07

    特意瞅了一眼国康,旗舰店都卖出去一千多瓶了,厂家得挣点儿钱[得瑟]