大家好，我是锅碗瓢盆的生活，今天给大家分享一款好吃的口水鸡——麻辣味口水鸡

夏天炎热，燥热潮湿，吃点辣味除除身体湿气。

夏天虽热，但是这一口麻辣小龙虾，麻辣口水鸡，麻辣水煮鱼，毛血旺，麻辣烫，也不会因此暗淡，反而人们更喜欢坐在外面吃这一口下饭菜，来一口小酒，或者来一杯雪莲泡雪碧，来放松这一天的忙碌。

接下来给大家分享制作麻辣口水鸡的秘方吧！

首先:

1.购买两个大鸡腿，去骨，放入锅中，倒上料酒，放入姜片，小葱，去腥。

2.煮10分钟，过冷水浸泡冷却。

3.准备:青红小米辣辣椒，切小段，蒜末，辣椒面，白芝麻，红辣椒放入碗中

4.锅中倒油，油热浇在调料食材上面，

5.舀半碗煮熟的鸡汤，倒入配置的调料食材上面。

6.加入2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+少许盐

+半勺鸡精+半勺白糖充分搅拌均匀备用

7.鸡腿肉切块，淋上调好的料汁

麻辣口水鸡就做好了，看着就流口水，喜欢的关注点赞收藏吧，给家人分享一下你的成就。

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