1952年11月，江渭清去江苏省担任第二书记，而这也是在江苏恢复了省建制之后。从那之后，江渭清还当过该省的第一书记，还有江苏军区的政委，以及南京军区的政委。江渭清在江苏担任书记的十年里，工作兢兢业业，为省市的经济发展做了很大的贡献，并且还多次顶撞过毛主席，可毛主席却没有因此而怪罪江渭清，反而还在很多公共场合中对他称赞有加。真真的是难得一见的场面。
1957年，毛主席发动了反右派的运动，该运动在当时可是相当激烈的，之后毛主席去江苏视察，对这里右派的势态感觉不是很满意，于是就质问江渭清，难道江苏的省委，常委中就不存在右派的人吗？为啥不反呢？
对此江渭清并没有直接回答，而是绕了一个很大的弯子同毛主席说道：主席呀！谁还没有说错话的时候，就像主席您说的，十句话中有九句是正确的那就打九十分，有八句是正确的那就给八十分。
可毛主席对江渭清的回答却不怎么满意，直接对他说道：你到底要不要反右派呢？江渭清在心里想着，如果省委，常委的领导班子中有右派，那自己不也是右派吗？毕竟自己是第一书记啊！想到这里江渭清也顾不了这么多了，于是就直接对毛主席毫不避讳地说道：如果要反右派的话，那毛主席您就先撤我的职吧！然后调其他的人来担任，毕竟我是第一书记，如果真的有右派，那我自然是逃不了干系的，你就先将我撤了，派其他人来反吧！
毛主席在听到这话后，气竟然都消了，而后直接对江渭清说道：那算了，你就不要再反了。就这样江渭清的直言不讳，反而没有为自己引来祸端，真的不常见。1961年2月，毛主席来到杭州做调查，然后就召开了一场会议，参加会议的有六大区的书记，还有各个省委以及市委的书记，主要是想要听一下大家对五风纠正的总结，而公共食堂的问题却成为会议上谈论最积极的话题。
其实在杭州去绍兴的路上，毛主席就听了柯庆施有关公共食堂的好处，讲了很多，旁边的人也都大为赞叹，毛主席听后觉得很高兴，也时不时的表示赞同。但是江渭清却一直坐在一旁没有说话。
毛主席在看到江渭清的表情后，就问他：渭清，其他人都在为公共食堂发表意见，你为啥没有说话啊？你到底有啥看法呢？江渭清听到毛主席的问话后，就说道：我不好说话的，毕竟有些同志说的都是公共食堂好，可我知道的却是公共食堂不好。
毛主席听了江渭清的话，就鼓励他说道：什么意见都可以讲嘛！不会有啥问题的，也不会给戴帽子，抓辫子的。于是江渭清就说：公共食堂太耗费粮食了，原本一家人生活，粮食就这么多，该怎么吃也都得挺过一年，可在公共食堂办起来后，不管是什么人都在一起吃饭，一年的粮食半年就给吃完了，照这样下去国家也供不起了。还有公共食堂不让养牲畜，这样就没有肉蛋可吃，而且食堂的公共厨具经常坏，碗筷也都被随意丢弃，这就不得不花钱再去添置。
毛主席在听完江渭清的话后，立刻询问周总理，而周总理说江渭清讲的都是实话，于是毛主席就对江渭清说，既然公共食堂不好那就解散。可江渭清却表示不能立刻解散，因为粮食发放不到位，也一样会引起大麻烦，所以江渭清给出建议，三个月后再解散。1967年，江渭清遭到了牵连，毛主席听说后就将他接到了北京，1973年，江渭清成为候补委员，可在江青等人的阻挡下，江渭清的工作一直都没有被安排，好在毛主席发话了，而后江渭清去了江西省当书记。
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