这种炸葱油饼是我们小时候的味道,这味道一直记忆犹新,超级香,今天把这个味道复刻出来了!关键是还不用揉面,擀面,做法简单!
准备食材:300g面粉,3g酵母,3g泡打粉,适量盐,一个鸡蛋,适量葱花,190g温水
做法步骤:1.面粉,酵母,泡打粉,适量盐,搅拌均匀
2.打入一个鸡蛋加20g玉米油,放适量葱花,温水拌匀,拌匀的面团醒发至两倍大
3.醒好的面团分成6份,面团稍微按压一下,油温8成热下入饼子,煎至两面金黄圆鼓鼓的
这种炸葱油饼是我们小时候的味道,这味道一直记忆犹新,超级香,今天把这个味道复刻出来了!关键是还不用揉面,擀面,做法简单!
准备食材:300g面粉,3g酵母,3g泡打粉,适量盐,一个鸡蛋,适量葱花,190g温水
做法步骤:1.面粉,酵母,泡打粉,适量盐,搅拌均匀
2.打入一个鸡蛋加20g玉米油,放适量葱花,温水拌匀,拌匀的面团醒发至两倍大
3.醒好的面团分成6份,面团稍微按压一下,油温8成热下入饼子,煎至两面金黄圆鼓鼓的
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