在上海这个充满活力和多元文化交融的地方，酒桌上的选择还真是别具一格。说到上海人喝酒的习惯，你会发现一个挺有意思的倾向：他们也喝我们常规的白酒、啤酒，但既不会经常去碰高端的茅台，也不会经常选择五粮液这类较为大众的品牌，而是对另外四款酒情有独钟。这背后其实反映了上海独特的文化和消费习惯。
咱们来看看上海人到底还爱喝什么酒吧！
1、神仙大曲
如果你不认识几个老上海人，估计连听都没听说过这个牌子。它在上海也有人叫它“小茅台”，但说实话，这酒真的挺小众的，很多在上海的外地人都没怎么接触过。
作为一个地道的上海白酒，神仙大曲的味道可一点也不输给那些一线的大品牌。它的口感特别温和，喝起来不会觉得辛辣。虽然是浓香型的，但它的风格跟我们常见的那些浓香名酒不太一样，反而更接近江淮地区的白酒风味。要是你有机会的话，真应该试试看，相信会给你的味蕾带来不一样的体验。
2、福佳白精酿啤酒
这可是聚餐时很多人的选择，这款啤酒一倒出来，橙黄色的酒液配上那堆得高高的细腻泡沫，光是看着就让人感觉心情愉悦。最棒的是，它喝起来几乎没有那种讨厌的苦味，反而充满了浓郁的麦香和清新的果香，入口顺滑，下咽舒适，连那些平时不太喝酒的女士们也会点头称赞：难怪六次拿下了国际大奖，这独特的风味确实名不虚传。
这款福佳白的特别之处在于它始于1445年的比利时传统，600多年来一直坚持品质至上。在酿造过程中，他们巧妙地加入了橙皮和芫荽，这种独特的配料组合让口感更加丰富、馥郁。一旦尝过，你就会发现它的味道既独特又明快，很容易被接受，特别是冰镇之后，那种冰爽的感觉简直让人欲罢不能，真的是让人一试难忘啊。
3、国康1935
上海喝酱香酒的也挺多的，这款国康1935就是其中很受欢迎的一个。这款酒来自贵州仁怀茅台镇，那里可是我国酱香工艺的发源地。在贵州本地，这酒因为口感醇厚细腻、绵柔饱满，赢得了无数酒友的心。不过，由于酒厂一直把心思放在提升酒质上，没怎么搞宣传，所以知道它的人并不多，算是个小众的选择。
你可能觉得它的名字听起来挺陌生的，但实际上，这家酒厂有着非常深厚的文化底蕴，和那些酱香老牌名酒之间还有联系。早在90年代，这家酒厂就为不少有名的品牌提供高质量酱香基酒和老酒，可以说是幕后英雄。
说到技术，那更是没得说。为了适应市场变化，酒厂请来了原茅台酒厂的工艺大师范应华，由他带队打造一款“老百姓都喝得起的坤沙酱酒”。这款酒按照茅台相同的工艺，用5年基酒勾调入10年以上的老酒，精心酿造出了这款国康1935这酒一推出，立马受到了很多酒友的喜爱。价格呢，也就百元出头，但是酒质完全可以和几百百元的名酒相媲美，因此被不少酒友誉为“大牌酱香平替”。如果你还没试过，真的值得一尝。
4、轩尼诗
即便是作为一位白酒爱好者，我也不得不佩服这款世界闻名的干邑白兰地。轩尼诗不仅仅是一款酒，它更像是一件艺术品，代表着顶级品质和独特风味。
这款酒经过了长时间的陈酿过程，在这个过程中，它吸收了来自不同橡木桶的香气，像是香草、橡木以及各种香料的气息，每一口都充满了层次感。
当你品尝轩尼诗 XO 时，你会首先感受到丰富的果香和花香在口中绽放，紧接着是醇厚的干果和巧克力的味道慢慢浮现，最后留下悠长的余味，带有一丝温暖的辛香，让人回味无穷。
在上海这样的国际大都市，无论是高档餐厅、酒吧还是各种庆祝场合，轩尼诗都是不可或缺的一部分，象征着尊贵与高雅。上海人特别喜欢在重要的节日、纪念日或是商务宴请的时候，用这款洋酒来提升气氛，彰显品味。
这种饮酒习惯并非偶然，而是上海多元文化和开放消费观念的体现。上海既受到了西方文化的影响，对洋酒有着较高的接受度，同时也保持着对本地及其它地区特色酒品的喜爱。市场推广、口感偏好以及价格定位等因素共同作用，塑造了上海独特的饮酒文化。
今天就先聊到这儿吧。除了我提到的这些酒，大家还知道上海人喜欢哪些白酒吗？欢迎在评论区分享你的见解哦！
