“有收无收在于水，收多收少在于肥”，肥料是农作物的粮食，施肥对农作物产量的提高起到至关重要的作用。氮、磷、钾是最常见的三种大量元素肥料，但是很多人在给农作物施肥时往往会偏施氮肥，而忽略了钾肥或者磷肥的补充，最终导致农产物的产量和品质低下。

钾肥的施用量在所有肥料中仅次于氮肥，那么钾肥什么时候施用效果好？给农作物施哪种钾肥好？3分钟让你看明白，让你在以后施肥的过程中事半功倍。

钾是农作物生长必不可少的大量元素，其对农作物的生长主要表现在4个方面：

1、促进有机物的积累。钾与植物的光合作用密切相关，其能促进光合作用产物的合成和光合产物的运输，非常有利于碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成，对作物有机物的积累非常有帮助。

给糖料作物作物增施钾肥，可以增加糖料作物的糖分含量；给油料作物增施钾肥，可以增加油料作物的脂肪含量；给豆科植物增施钾肥，可以增加豆子的蛋白质含量；给水果增施钾肥，可以调节水果的“糖酸比”，可以增加水果的维生素C含量。

2、能增强植株的抗逆能力。钾能使植物细胞的细胞壁加厚，能调节叶片气孔的开闭，给植物施用钾肥能增强植株的抗病、抗旱、抗寒、抗盐等抗逆能力，作物对环境的适应能力会更加强。

3、防止植株倒伏。如果氮肥施用过多、钾肥施用过少，那么植物就容易得“软骨病”，一旦遇到大风或者暴雨天气，植株就容易倒伏，增施钾肥可以增强作物的抗倒伏能力。

4、改善农产品的品质。钾元素被称为“品质元素”，给农作物增施钾肥，能改善瓜果的大小、形状、色泽和风味，畸形果的概率会大大降低；此外，钾肥还能增强作物的耐储运能力，非常有利于农产品的运输。

钾肥能促进碳水化合物的合成和运输，因此我们可以在作物需钾高峰期进行追施，这样可以提高钾肥的利用率。

对于块根作物（马铃薯、红薯、芋头、萝卜、胡萝卜），我们可以在肉质根膨大期追施钾肥，可以促进肉质根膨大；对于茄果类蔬菜（辣椒、茄子、番茄）或者水果作物，我们可以在果实膨大期进行追施钾肥，可以促进果实膨大；对于豆科作物，我们可以在开花结荚期追施钾肥，可以促进豆类多开花、多结荚；对于瓜类蔬菜，我们可以在坐瓜后追施钾肥，可以防止化瓜，可以促进幼瓜膨大。

对于白菜或者结球生菜，我们可以在白菜包心初期以及生菜结球初期追施钾肥，可以促进白菜包心紧实，可以让结球生菜结球更加大；对于粮食作物，我们可以在籽粒灌浆期追施钾肥，可以让粮食的籽粒更加饱满，可以提高千粒重。

特别注意：一般来说黏重的土壤含钾量往往比较高，可以少施或者不施钾肥；而沙质土壤往往钾含量比较低，应增施钾肥。

现在正是春玉米播种的时候，我在黏重的土壤上种植玉米，一般都是用农家肥和二铵做底肥，在大喇叭口期用尿素做追肥；我在沙质土壤上种植玉米，一般都是用农家肥和三元复合肥做底肥，在大喇叭口期追施尿素，这样可以获得很高的产量。

钾肥主要有硫酸钾、硝酸钾、氯化钾、磷酸二氢钾以及含钾复合肥。其中硫酸钾适用于各类农作物，但是价格往往比较高，像果树、烟草、糖类作物一般都施硫酸钾；硝酸钾由于作用比较特殊，一般很难买到。

氯化钾价格便宜，但是忌氯作物不能施用氯化钾，像烟草、辣椒、茄子、西红柿、红薯、芋头等都是忌氯作物，一定不要施用氯化钾（会产生毒害作用），而像水稻、玉米、高粱、棉花可以施用氯化钾。

特别注意：大蒜、韭菜、大葱都是典型的喜硫作物，正是因为含有硫化物，葱韭蒜才有辛辣味，因此我们种植葱韭蒜时应选择硫酸型化肥，如硫酸钾或者含硫复合肥，尽量避免施用含氯的肥料（如氯化钾、含氯的复合肥）。

磷酸二氢钾是高效磷钾复合肥，一般用于叶片喷施，叶面喷施具有吸收快、作用强、用量省、效率高等特点。给农作物喷施了磷酸二氢钾叶面肥后可以有效的防止植株早衰，可以显著的提高作物的产量和品质。为了达到最佳喷施效果，我们可以在作物需钾高峰期进行喷施。

在喷施磷酸二氢钾叶面肥时我们可以稀释300～500倍，喷施时不要盲目增加浓度，同时不要在晴天中午喷施（最好选择在阴天喷施），这样可以防止发生肥害。

磷酸二氢钾非常高效，增产十分显著，但是市面上的磷酸二氢钾品质参差不齐（磷酸二氢钾溶液呈酸性，加入小苏打会产生明显的气泡），其实我们可以自己在家配制磷酸二氢钾。

我们可以用草木灰3公斤、过磷酸钙1公斤，兑水20公斤，搅拌后静置24个小时，然后取上清液进行喷施，可以获得与磷酸二氢钾液同样的肥效。

温馨提示：钾肥虽然好，但是我们也不能过量施用钾肥，各元素之间都有拮抗作用。如果钾肥施用过多，那么就会抑制作物对钙或者镁的吸收，作物容易出现缺素症。

总结，钾肥是很重要的一种肥料，其市场价格昂贵，只有学会科学的施用，才能使钾肥发挥应有的价值。

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