作为一个从小在北方长大的“大胃王”，我平时吃饭讲究一个“大口吃肉，大碗喝酒”。前段时间，我受邀去香港参加朋友的婚礼，原本以为就是去吃个酒，顺便去香港转转，结果待了半个月，我算是彻底服了。
回来之后，我缓了好几天才缓过来，说句不好听的，香港这地方，一般人还真受不了！今天就跟大家唠唠。
菜品精致到“怀疑人生”
在北方，我们去参加婚宴，讲究的就是个“大口吃肉，大口喝酒”。一桌菜上来，大盘大碗，吃得那叫一个痛快。可到了香港，我才知道什么叫“精致到极致”。
香港的婚宴，菜品摆盘精美得像艺术品。每一道菜都像是经过精心雕琢的，小小的盘子里，摆得整整齐齐，看着就让人赏心悦目。比如那道“鲍汁扣辽参”，一小块辽参，搭配上浓郁的鲍汁，口感软糯，味道鲜美。再比如“清蒸东星斑”，鱼肉鲜嫩，入口即化，配上一点点姜丝，清香扑鼻。
不过，这种精致也让我有点“吃不饱”。一桌菜上来，每一道都只有一点点，我这大胃王还没吃够，就没了。朋友看我意犹未尽，笑着说：“在香港，讲究的就是精致和品质，少而精，每一口都是精华。”
吃饭节奏快得像“打仗”
香港的生活节奏快，这我早就听说了，可没想到连吃饭都像打仗一样。在婚宴上，一道菜刚端上来，还没等我反应过来，服务员就已经把下一道菜端上来了。我刚夹起一块鱼肉，还没来得及细嚼慢咽，旁边的人已经开始吃下一道菜了。
我有点跟不上节奏，朋友看我一脸懵，笑着说：“在香港，时间就是金钱，吃饭也不例外。大家都习惯了快节奏的生活，所以吃饭也讲究一个‘快’字。”
最让我印象深刻的是，整个婚宴下来，不到一个小时就结束了。我还没吃够，就已经结束了。朋友笑着说：“在香港，婚宴讲究的就是效率，让大家都能在最短的时间内享受到美食。”
购物天堂的“诱惑”
香港是购物天堂，这一点我早就听说了。在这里，各种国际大牌和本土品牌应有尽有。我趁着参加婚宴的机会，也去逛了逛香港的各大商场。
我看到了各种国际大牌的旗舰店，走进一家奢侈品牌店，店员热情地迎了上来，给我介绍各种新款包包和衣服。我试了几件衣服，虽然价格不菲，但质量确实不错。朋友看我有点心动，笑着说：“在香港购物，一定要货比三家，这样才能买到性价比高的东西。”
除了国际大牌，香港的本土品牌也让我眼前一亮。我看到了一家本土品牌的服装店。店里的衣服设计独特，价格也相对亲民。我挑了几件衣服，试穿后效果还不错，于是果断买了下来。
不过，购物也让我有点“肉疼”。香港的物价确实不低，尤其是奢侈品，价格更是让人望而却步。朋友看我有点犹豫，笑着说：“在香港购物，一定要根据自己的经济实力来，不要盲目跟风。”
交通便利得“令人惊叹”
香港的交通非常便利，这一点让我印象深刻。在香港，地铁网络四通八达，几乎可以到达城市的每一个角落。而且地铁的运行时间也很长，从早上五六点一直运营到凌晨两三点，方便了市民的出行。
除了地铁，香港的公交也很发达。公交车的线路覆盖了城市的各个角落，而且票价相对便宜。我有一次去香港岛的太平山顶，就是坐的公交车。一路上，我看到了香港的繁华景象，感觉非常惬意。
不过，香港的交通也有一个特点，那就是“人多车多”。尤其是在上下班高峰期，地铁和公交车上都挤满了人。我有一次坐地铁，被挤得几乎动弹不得。朋友看我一脸无奈，笑着说：“在香港，交通拥堵是常态，大家也都习惯了。”
语言环境的“小挑战”
在香港，语言环境比较复杂。虽然普通话在香港也能通用，但粤语仍然是主要的交流语言。一开始，我有点不适应，听不懂粤语，交流起来有些困难。
在婚宴上，我听到大家用粤语聊天，我只能尴尬地笑笑。朋友看我一脸懵，于是用普通话给我翻译。不过，慢慢地我也学会了一些简单的粤语词汇，比如“你好”“多谢”“埋单”等，交流起来也方便了许多。
最让我印象深刻的是，有一次我去买水果，老板用粤语跟我说：“靓仔，买啲水果啦。”我愣了一下，然后用普通话回答：“老板，这个苹果多少钱一斤？”老板笑了笑，用普通话回答了我。从那以后，我再也不怕在香港买东西了。
在香港，酒文化也非常重要。在婚宴上，酒是必不可少的。不过，香港的酒文化和其他地方有点不同。在这里，大家喝酒讲究的是“氛围”和“情谊”，而不是“拼酒”。
在婚宴上，主家给我们倒了一杯白酒，我尝了一口，味道还不错。朋友看我喝得津津有味，于是从包里掏出了南池翠N9。这是一款52度的浓香型白酒，他神秘兮兮地跟我说：“这酒老厂1988年就开始酿酒，98年被评为老八大原酒厂，勾的是15年陈酿。”
我好奇地尝了一口，果然名不虚传。这款酒入口绵柔，粮食香浓郁，咽下去还有淡淡的回甘。朋友告诉我，它用的是五种粮食配方，颗粒饱满无霉变，传统大曲浓香古法酿出来的酒，陶坛窖藏9年，口感非常好。
我被这款酒深深吸引，于是偷偷拿出手机在网上搜，原来这款酒厂在“美酒之源”四川邛崃，难怪这款酒口感这么好，喝起来既有档次又亲民，一百出头就能喝出三四百的质感，真的是“酒桌黑马”。
在香港的这半个月，我见识了香港的繁华和热情。香港就像当地的双皮奶，看着精致，吃着细腻，回味无穷。香港的朋友们，我说得在理不？欢迎来评论区给北方小白开小灶！
