尿酸高的患者如何控制饮食?看这一篇就够了

千儿康康 2024-02-13 07:32:31

元旦是聚餐的好时机,痛风患者一定要知道这些饮食要点!

尿酸高的患者请记住,凡属含嘌呤高的食物要少吃,从饮食入手控制尿酸。

1、超高嘌呤食物(每 100 克食物嘌呤含量大于 150 毫克)应该完全不吃。包括:动物内脏、带鱼、鲶鱼、鲢鱼、沙丁鱼、基围虾、浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等。

2、中高嘌呤食物(每 100 克食物嘌呤含量在 75~150 毫克)应该严格限量。包括:各种肉食、鱼类、贝类、螃蟹、黄豆、黑豆、绿豆等。

3、中低嘌呤食物(每 100 克食物嘌呤含量在 30~75 毫克)适量食用。包括:深绿色蔬菜、白色花菜、毛豆、豌豆、三文鱼、金枪鱼、大豆制品等。

4、低嘌呤食物(每 100 克食物嘌呤含量小于 30 毫克)放心食用。包括:奶类、蛋类、大白菜、土豆、芋头、白薯、番茄、茄子、冬瓜、小米、荞麦、燕麦、苹果、草莓、米饭、馒头等。

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