春天正是孩子长个儿的季节，多给孩子做这5道菜，荤素搭配，营养全面，好吃下饭，孩子个头蹭蹭往上涨，为孩子的健康成长保驾护航。
一：豆皮炒胡萝卜
1. 食材准备：大蒜，小葱，胡萝卜，豆皮。
2. 胡萝卜，豆皮切丝备用。
3. 锅中烧油，下入蒜末炒香，再放入胡萝卜丝炒至断生，放豆皮丝翻炒，加一勺生抽，蚝油，一丢盐，翻炒均匀，出锅的时候撒点葱段即可。
二、肉末豆腐
1. 食材准备：猪肉，豆腐，生抽，料酒，黑胡椒，生抽，淀粉。
2. 准备适量的猪瘦肉，剁碎以后加1勺料酒，一勺生抽，适量的黑胡椒，抓拌均匀，腌制10分钟。豆腐切成小方块，备用。
3. 准备一个料汁：生抽，老抽，淀粉各一勺少许盐，半碗清水，搅拌均匀备用。
4. 锅中烧油，蒜末多一点，爆香以后，倒入肉末，炒到变色，就倒入豆腐块，再倒入调好的料汁，大火煮熟，收汁即可，出锅撒点葱花更美味！
三、红烧排骨
1. 食材准备：排骨，葱，姜，料酒，冰糖，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，生抽，老抽。
2. 排骨洗净后，切段，冷水下锅，放葱姜料酒焯水，水开以后，撇去浮沫，继续焯水3分钟，捞出温水冲洗干净，上面的浮沫。
3. 另起锅烧油，放一把冰糖，小火熬制枣红色，放入排骨翻炒上色，再放入葱，姜，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒炒香，以后放入两勺生抽，半勺老抽，加入没过排骨的开水。
4. 盖盖子，中小火炖半个小时，再加一点盐，接着炖20分钟入味，以后大火收汁即可。
四：蒜苔炒肉
1. 食材准备：料酒，生抽，淀粉，瘦肉，淀粉，蚝油。
2. 腌制肉丝：肉丝中加一点盐，半勺料酒，半勺生抽，半勺淀粉，抓拌均匀备用。
3. 准备料汁：一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，半勺淀粉，适量清水，搅拌均匀。
4. 锅中烧油，先把肉丝下锅炒熟盛出，再下入蒜末，爆香以后倒入蒜苔，炒至断生，倒入肉丝，再倒入调好的料汁，翻炒均匀，烧至汤汁浓稠即可出锅。
五、香菇炒青菜
1. 食材准备：大蒜，香菇，上海清，生抽，蚝油，盐。
2. 大蒜切末，香菇切片，青菜洗净以后，掰成一片一片的叶子。
3. 香菇下入开水中，要焯水3分钟，捞出备用。
4. 锅中烧油，爆香蒜末，然后倒入青菜炒至断生，再倒入香菇，加一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，翻拌均匀，即可出锅。
用户93xxx22
食品 健康是第一位转基因面粉油大米花生黄豆等都有同一种腥味使身体致癌过敏基因变异甲亢消化不良畸胎肝脾肾胰腺损伤等尤其是儿童生长发育免疫智力积食基因有着严重毒害这种转基因腥味在以前的米面油黄豆制品花生是没有的 转基因米面油黄豆制品花生都有同一种腥味食用后嗓子灼烧燥痒易口干口渴恶心发慌流泪烦躁很多方便面挂面豆腐油炸食品花生都是同一种腥味基因变异意味着人种灭绝人非人转基因变异基因祸已祸变异体各自灭种 曾在网上看到钾吃多了会致命还会心慌加上转基因米面油豆花生致心慌会更严重 有些所谓养生专家都早病死了又多了许多不是专家的专家为了所谓儿童健康长高等要多吃转基因米面油花生以毒害儿童身体生长发育的颠覆宣传 转基因面粉腥味最明显再用转基因油炸会有呛嗓子的油炸面粉腥味 其余大米黄豆油炸食品豆腐豆皮花生煎饼灌饼方便面挂面大饼馒头面条等无论生熟在其周围及制做时冒热气或放凉后转基因腥味明显有些产商以提取谷麦不同位置为借口掩盖其转基因腥味罪恶 多了许多咳嗽咳痰的治法这是转基因对肺毒害的结果