平菇大量上市之际，新疆乌鲁木齐米东区古牧地镇锅底坑村食用菌产业基地标准化食用菌种植大棚里，整齐堆码的菌棒上，一朵朵水灵灵的平菇破袋而出，鲜嫩饱满、长势喜人。工人们忙着采收平菇。
据了解，米东区古牧地镇锅底坑村食用菌产业基地总面积3500多平方米，有15座240平方米的大棚、2座100平方米的保鲜库，并配备3个现代化操作间，目前由新疆百菇源生物科技有限责任公司承包租用。
基地生产的是平菇，每天能采摘新鲜平菇约500公斤，每个月销售额约6万元。后续还要引进新品种，包括鸡腿菇、黑皮鸡枞、滑子菇，扩大销售渠道，带动更多村民就业增收。（来源：米东区融媒体中心）
