大家好，我是沐言。

最近重看《清平乐》，看到宋仁宗在张贵妃房间怒砸紫定梅瓶时，我的心情很复杂，有对紫定器物即使在皇家都备显尊贵的慨叹，也有对这样贵重的紫定梅瓶被砸碎的叹息，而说到紫定，却是比定窑白瓷更为珍贵的品种，这一期我们就一起聊聊让人望尘莫及的紫定器物。

宋代定窑以烧制白釉瓷器为主，而酱釉器和黑釉器的数量则较少。明代曹昭《格古要论》在古定窑篇曾这样记载：“古定器，俱出北直隶定州。土脉细，色白而滋润者贵，质粗而色黄者价低。外有泪痕者是真，划花者最佳，素者亦好，绣花者次之。以宣和、政和间窑最好，但难得成队者。有紫定，色紫，有黑定，色黑如漆。土俱白，其价高于白定。”可见，白瓷之外，定窑的颜色釉有多难得。

北宋 定窑酱釉长颈瓶 北京邢定文物商店藏

目前所知除河北定窑烧制酱釉瓷器外，河北磁州窑，河南修武窑、鲁山窑、宝丰窑，陕西耀州窑，山西介修窑，甘肃安口窑等也有烧制。其中，定窑、耀州窑的酱釉器品相较好，品级较高，而只有定窑精品酱釉器才够得上“紫定”的称谓。

与耀州窑的红耀州和磁州窑酱釉器物相比，紫定胎土白而细腻、胎质薄且轻，红耀州胎色灰褐或者灰色，磁州窑酱釉器的胎体更偏黄色。胎质和上釉来说，紫定器壁较薄，施釉的釉层很薄，红耀州则略显粗糙，胎土含铁量较高，底部多施白色化妆土，而磁州窑的器壁和施釉均显厚重，并伴有明显的积釉痕。

北宋 红耀州茶钵 日本富苑家族旧藏

入宋以后，定窑产品以其造型典雅、纹饰流畅自然、釉色清丽明快的特点为文人士大夫阶层所追捧，成为宋代文献中出现最多的制瓷窑口。由于稀有，定瓷精品器物一直都是众多藏家追寻的目标。其中黑定、紫定也历来备受藏家推崇。在国际上，定窑也同样具有极高的收藏地位，在大英博物馆、巴黎国际亚洲美术馆、旧金山亚洲美术馆等，定瓷均被作为珍品收藏。在日本，一件收藏于东京国立博物馆的宋代紫定描金碗被视为稀世珍宝。

北宋 定窑柿釉金银彩牡丹纹碗 日本东京国立博物馆藏

大文豪苏轼在定州上任期间，曾遍巡太行沿边重镇。在曲阳县，有作为我国五大名窑之一的定瓷窑厂。宋代定瓷制作技艺精湛，造型精巧，瓷质莹润，有“定州花瓷瓯，颜色天下白”的美誉。苏轼十分珍赏定窑瓷器，曾在《试院煎茶》一诗中夸赞“定州花瓷琢红玉”，即是对紫定给予了很高的评价。

苏轼也曾精选定瓷作为珍贵礼物送给弟弟苏辙，并附《寄馏合刷瓶与子由》诗歌一首，认为“小甑短瓶良具足”，也就是说瓷器润度光泽品相具佳，可与“稚儿娇女共燔煨”。虽说苏轼所作文章中提到定瓷的只有三篇，但在所有关于定窑器物的描述中，亦可见大文豪对定瓷的喜爱和他不俗的审美眼光。

北宋 定窑柿釉茶盏托 美国哈佛艺术博物馆藏

定瓷之美是淡泊寂寥、意韵悠远的，似有“非宁静以致远、非淡泊以明志”的意境，定窑之美，美在文化意蕴之中。宋代匠师为了迎合文人的需求，制作的文房陈设大多小巧古雅，将它放在案头，既可助文思，又可养心性。日本富苑家族旧藏的一件定窑系黑釉钵式香炉，极为贴近宋代文人的审美趣味，文雅内敛，古韵犹存，不由心生：“万般皆下品，惟有读书高”的喟叹。

宋 定窑系黑釉钵式香炉 日本富源家族旧藏

紫定文房用品具有御用器物的精巧雅致之韵，更因烧造此类器物的成品率较低，倍增稀有珍贵之感，让本就多为精良制作的文房器物多了些许“可望而不可及”之感。

宋 紫定苹果尊 北京邢定文物商店藏

幸而，店内征集到一件紫定苹果尊，它所传递的宋风雅韵更增一份名窑名品的雍容典雅之气，紫定文房器物的存在，让我们能透过它还原怎样的宋式审美逻辑呢？下一期，我们带您走近它。