裙带菜和海带#裙带菜和海带的区别#
生活阅历积累
2023-08-07 20:45:10
以前只吃过海带,觉得海带很好吃,特别是凉拌或者炒辣椒,后来跟同事一块吃火锅,她点了裙带菜说这个比海带好吃,我想着这不就是海带嘛?她说这是两个不同的东西 后来我才知道还有裙带菜这个东西
能感受到的最大不同就是口感不同吧,海带偏硬、裙带菜偏软,但两个都好吃,个人觉得海带适合煲汤、凉拌、炒这些做法,裙带菜适合快手汤、涮火锅,容易入味些可快速出锅
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