转眼时间就入春了，刚刚从寒冷的冬天到春天，气温出现大跳水，气温忽高忽低会让人感冒，加上春季是一年最容易感冒的时候，很多人称为“流感期”，想要今年春季少生病，一定要做好预防，避免感冒和咳嗽。在这个时节，咱们不仅要多穿衣保暖，还得注意饮食调养，增强免疫力，让身体棒棒的！今天，我就给大家推荐一款简单易做，又能润肺止咳、增强免疫力的春日特饮——金桔甘蔗糖水。保证你喝完之后，不仅喉咙舒舒服服的，连心情都会跟着甜蜜起来呢！咳嗽最怕喝“这碗汤”，春季要多喝它，止咳润肺，提升身体免疫。
金桔：10颗左右（记得挑那些颜色鲜亮、表皮光滑无伤的，这样的金桔更甜更多汁）
甘蔗：1小节（大约200克左右，甘蔗要选那种节少肉厚的，甜味更浓）
冰糖：适量（根据个人口味调整，一般30-50克差不多）
清水：800毫升左右（水量可以根据锅具大小和个人喜好微调）
枸杞：一小把（大约10粒左右，用于增加汤色美观和营养，没有可以不加）
开始熬煮：取一个砂锅或者不锈钢锅（避免使用铁锅，以免影响汤色），倒入清水，放入切好的甘蔗段，大火烧开后转小火慢炖15分钟，让甘蔗的甜味充分释放到水中。
调味加糖：最后，根据个人口味加入冰糖，用勺子轻轻搅拌至冰糖完全融化。喜欢甜一点的朋友可以多加些，但也别太贪甜哦，毕竟金桔和甘蔗本身就有自然的甜味。再煮个2-3分钟，让所有的味道完美融合。
关火焖制：煮好后，别急着开盖，让糖水在锅里自然冷却一会儿，焖个10分钟左右，这样味道会更加醇厚。
