一碗牛肉面的成本如下：盐5克，价值0.2元；葱一小把，价值0.1元；香菜一小把，价值0.3元；蒜末一勺，价值0.5元；辣椒油10克，价值0.8元；牛肉汤300克，价值2元；牛肉50克，价值4元。总计成本为6.9元。而市场价格通常在13～16元之间，因此利润相当可观。大家觉得这个计算对不对呢？