面包店浪费现象严重！宁可丢掉，也不愿意打折促销！ 2月29日媒体报道，央媒开始调查面包店浪费现象。这不调查不知道，一调查吓一跳。原来如今面包店浪费现象非常的严重，很多面包店把卖不掉的面包宁愿丢掉，也不肯打折促销。 原来有部分商家采取高定价，大包装来填满货架。但这种营销方式会导致报损率特别高，从而造成严重的浪费。有的烘焙店一天丢掉的面包，都能装满一麻袋。还有的报损率超过了50%。每天做的面包就要丢掉一半。 上海一位餐饮减损团队负责人探访了上海10家面包店，发现打烊前半小时有上千个面包被丢掉。还有的报损率超过了50%。一位烘焙企业负责人徐先生告诉我们，为了宣传所谓极致的品牌形象，很多连锁烘焙企业宁可将卖不出去的产品丢掉，也不会愿意打折促销减少浪费。 但这种情况也引起了网友争议，有网友觉得这种情况确实不对，应该想办法避免浪费。也有网友觉得，如果卖不掉的面包打折促销的话，可能导致很多的顾客只在打折的时候来买面包，影响店里的生意。 所以说这虽然是一个不好的现象，但想要解决这种浪费，还真的非常的困难。当然浪费粮食肯定是不对的，这种现象还是应该想方设法去杜绝。