热气腾腾的三餐 夏天真的不想进厨房，因为厨房像个蒸笼一样[哭惹R]！ 最近变懒了，总喜欢把食材放入锅里，一锅出，味道竟然绝美！好吃到一周吃三四次都不腻！ 真的要大赞一下今晚这个下饭菜，鸡肉、牛肉、虾还有土豆混搭，竟然那么和谐，简直是妙不可言！！！ [派对R][派对R]做法： 1、把所有食材清洗干净切块，牛肉切薄片，加入少许玉米淀粉、蚝油、白糖、白胡椒粉抓拌均匀然后加入花生油搅拌均匀腌制十五分钟。 2、锅里加入大量的油，把土豆放入锅里，炸至表面微微焦黄，捞出控油备用。 3、锅里留底油，把鸡肉放入锅里，煎至表面焦黄装盘。 4、把砂锅烧热，加入适量的花生油，加入蒜粒、葱头、姜粒、辣椒炒香。 5、把鸡肉放入砂锅里，加入一罐啤酒、两勺普宁豆酱、一点白糖、蚝油、白胡椒粉。 6、把土豆放入锅里，盖上盖子焗5分钟，开盖，放入鲜虾、牛肉，盖上盖子，大火收汁即可。