夏季开胃健康家常菜系💦
暑假总要出去走走,
一家三口去烟台玩了几天,
回来就是高温~做几个简单清爽的家常菜
🍽️今日菜单:
酸汤肥牛
凉拌秋葵
白灼斑节虾
蒜泥苋菜
鸡毛菜蛋汤
蒸玉米
饮品:西梅汁
今天饮品喝的帝门西梅汁,帝门是百年老品牌了,很多五星级酒店,米其林餐厅都用他们家的产品,他家的西梅汁是进口的加州西梅,100%的西梅汁,配料表只有西梅汁,非常干净,大人孩子都可以喝,浓郁的西梅果香,入口酸酸甜甜,加点冰块更过瘾!另外它能很好的调理肠道菌群促进排便,有便秘情况的宝宝可以试试,早晚空腹喝一杯,效果很明显[偷笑R]
📖酸汤肥牛:
肥牛,豆皮,金针菇焯水捞出,锅中倒入酸汤料,加入400克水.烧开加入豆皮和金针菇烧开后加入肥牛烧开,撒上青红椒,蒜泥,葱花再泼热油即可
📖凉拌秋葵
秋葵整个洗干净后,水烧起小泡倒入秋葵,加一勺盐,一勺食用油,烧开一分钟后捞出过凉水,秋葵去头去尾切开,淋上凉拌汁(凉拌汁:蒜泥,小米辣,葱花泼热油,加一勺生抽,一勺蚝油,一点点水调匀)适合夏天的清爽可口凉拌菜!
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