夏天一定会喝很多次的汤!!!
又又又到了吃黄皮的季节!
黄皮又被大家称为“正气果”,清🔥败🔥又健脾
夏天没胃口,脾胃虚弱吃再适合不过了!
✅材料:
排骨300g,黄皮6-8个,淮山药5片(也可新鲜山药半根),莲子一把,无花果3个
✅步骤:
1️⃣排骨加姜片葱结焯水备用
2️⃣黄皮用盐水浸泡20分钟,搓洗干净,剪一道小口子,方便出味
3️⃣莲子,无花果,淮山药浸泡10分钟后洗净
4️⃣排骨,淮山药,莲子,无花果放进汤锅,加适量开水炖煮40分钟
5️⃣加黄皮炖煮20分钟
6️⃣出锅前试试味道,再放盐调味就可以啦
全身是bao的黄皮,还常常拿来入💊,一助消🌸,二能🌸痰,三不生湿,老人小孩都适合喝,大家都来一碗吧~
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