立秋后一定要喝的鸡汤！！！ 浓郁清甜，满屋飘香 这碗竹荪花香菇鸡汤真的绝了 谁能拒绝菌菇的魅力🤩🤩🤩 ✅材料 土鸡300g，竹荪花2-3根，香菇8-10朵，枸杞一把 ✅步骤 1️⃣鸡肉用盐水抓洗干净，也可以加姜片葱结焯水 2️⃣竹荪花去掉伞部，清洗干净切小段备用，香菇用温水浸泡20分钟 3️⃣锅中放少许油，加姜片爆香后，放入鸡肉炒干水分 4️⃣鸡肉和姜片放到汤锅，放入香菇，适量开水，炖煮40分钟 5️⃣加入竹荪炖煮20分钟 6️⃣撒上枸杞，放盐调味就可以～ 📝 竹荪花富含多种氨基酸，增强人体免疫力，用来炖汤清甜爽口，真的好好好香！现在正值云南的菌菇季，盒马还上架了牛肝菌，鸡纵菌，绣球菌，青头菌等等超多鲜美菌菇，随意搭配用来炖菌菇鸡汤都好好喝！喜欢吃菌菇的姐妹真真真的别错过～！