穆斯林为啥不吃猪肉？真是佩服先知的智慧！为何汉族没有这规矩？   天上有什么？以前的人们看着湛蓝的天空总会忍不住产生好奇。在人类社会，人几乎已经成为了世界霸主，绝大多数动物见了人都要绕道而行，就连大象都有受制于人的。   但是人也有很多做不到的，就比如上天。于是人们就开始好奇天上到底有什么，渐渐地一个个神话故事被想象力丰富的人给创造了出来，宗教信仰也开始出现。   拥有不同宗教信仰的人也会遵守宗教内不一样的规则，有些宗教定时祭拜即可，有的需要每天做祷告，有些仗着自由的宗教信仰可以请假不上班，而有些则规定什么不能吃。   民以食为天，以前很多人吃饱都很勉强，而今家家户户不愁吃穿，就开始向往美味，而猪肉虽然是很日常的肉类食物，但各种做法也能让人们大饱口福。   我国回族人民是不吃猪肉的，而这一习俗的形成正是跟宗教信仰有关系，也可以说，回族就是在宗教信仰的影响下渐渐凝聚起来的。   他们普遍信奉伊斯兰教，作为世界性三大宗教之一的伊斯兰教，世界各国都有群体在信奉，信徒们有一个好听的名字，叫穆斯林，意思就是顺从者。   虽然宗教不同习惯不同这很好理解，但对于有着其他信仰的人们而言，猪肉这种美味不吃实在是可惜，究竟为何伊斯兰教不吃猪肉呢？其实源自于他们对猪的嫌弃。   伊斯兰教兴起于阿拉伯半岛，那里有着丰富的石油资源，本应该是富裕的地方，但那时候的人们不会利用石油资源，而寻常的资源又显得有些稀缺。   那里面积宽广，然而多数都是沙漠，水资源不够用。当人们喝水都成了问题的时候，农作物又怎么生长得起来呢。   而除了农作物以外，豢养家禽也是个难题。就比如猪，因为能长得很大，猪的食量也在不断的增长，可他们要吃的是跟人一样的粮食，不然很难长成胖胖的成猪。   这无疑给当地人带来不小的打击，本来粮食都不够吃了，还得拿去喂猪，那么多粮食下肚，又浪费了一年的时间，难道就是为了吃两天猪肉吗，自然是不可能的。   沙漠地区气候干燥炎热，人或许为了生存可以再忍一忍，但猪却受不了，它们更喜欢潮湿阴凉的地方，最爱没事在泥坑里打滚，沙漠中满足不了它们的需求。   因此，人们在环境的影响下，渐渐开始以游牧为生。   养牛羊有不少的好处，他们可以赶着牛羊往草原上去，牛羊只需要吃大自然长出来的草就能长大，成本大大降低。   虽然牛羊的成长周期比较长，但只要长大后，他们就可以产奶，平时只吃肉肯定是不行的，而牛奶、羊奶不仅有着丰富的营养，还可以满足喝水的需求。   就算是被宰杀后，牛羊的皮毛还能拿来做成衣服，用来抵御寒冷，这些都是养猪所没有的。   在他们看来，猪难养就算了，还是不爱干净的生物，他们平时待的泥潭总是臭味熏天，吃饱了就知道睡觉，圆滚滚的啥也不会干，就连危险来了也只能慌忙逃跑。   而汉族吃猪不是自甘堕落，是因为当年粮食充足，只靠庄稼就能养活自己，这时候的猪肉就不仅是粮食，而是美味的肉。   除了吃猪肉，他们也会吃牛羊鱼等各种肉类。为什么古时候说得中原者得天下，这个是因为那里粮食多，人口多，经济发展的也更好。   身处于不同的环境，就会有不同的风俗习惯，能流传至今，就代表这种文化自有其用处，我们应当尊重。 （信源：百度百科——穆斯林）