山中寻宝：探秘灌阳的菌子世界 菌子，这大自然的馈赠，以其鲜美的味道和丰富的营养，成为了山中的珍品。在广袤的世界里，人们已经认识的菌子就有8000多种，而实际上，菌子的种类远不止于此，还有许多生长在不为人知的地方，等待着人们的发现。 在灌阳这个山区县，菌子更是随处可见。它们如同山林间的精灵，悄悄地在树脚和草丛下撑起一把把小伞，尤其是在夏秋季节，雨过天晴后，更是菌子生长最为旺盛的时候。然而，菌子的生命却是如此短暂，从出土到死亡，往往只有几天的时间。因此，每当菌子季节到来，人们便纷纷进山，争相捡拾这份大自然的馈赠。 灌阳的菌子分布并不均匀，九个乡镇中，下灌阳的菌子较多，上灌阳的则相对较少。而在下灌阳中，文市和水车两地的菌子更是尤为丰富。记得有一次，在水车，我亲眼见到有人因为捡到的菌子太多，竟然动用了板车去拉运，那场景真是壮观至极。 菌子的价格，在市场上也是不菲的。普通的菌子大约30元一斤，而那些好吃且数量较少的菌子，价格更是高得惊人。比如松树菌，价格甚至能卖到100元一斤。这样的价格，难怪人们捡菌子的热情如此高涨。据说，在一次雨后菌子的高发期，文市镇同仁村全村靠捡菌子卖，竟然卖出了八万多元，这可真是一笔不小的收入。 然而，捡菌子也是一门技术活。我虽然也喜欢进山捡菌子，但我的本领却实在不敢恭维。我通常在山里瞎转悠，看似在捡菌子，其实更多的是在拍照。即使偶尔发现了几朵菌子，我也不敢轻易捡回家食用。毕竟，菌子的世界也是有毒与无毒并存的，我可不想为了区区几朵菌子，而冒生命危险。 在灌阳，菌子的种类也是多种多样的。有叫媳妇娘菌的，样子好看但不好吃；有叫绿豆菌的，味道鲜美，甚至有人认为比松树菌还要好吃；还有松树菌，灌阳当地人称之为定肝菌，是野生菌子中的高端产品。此外，还有一种叫火碳菌的，虽然样子不好看，但味道却十分不错。 每次捡菌子回来，我都会将这些大自然的馈赠变成餐桌上的美味佳肴。绿豆菌秀色可餐，松树菌打汤天下无双，黄焖火碳菌、绿豆菌也各有风味，味道不输松树菌。每当这个时候，我都会感叹，大自然的馈赠真是无穷无尽，而我们也应该珍惜这份馈赠，好好保护这片孕育了无数生命的山林。 你捡过菌子吗？除了蘑菇之外，你还吃过几种菌子呢？或许，在灌阳的这片山林里，还有许多你未曾尝过的美味菌子，正等待着你去发现、去品尝。#灌阳# #你捡菌子了吗# #带你一起捡菌子# #山里采菌子# #又到寻山找菌# #山上拾枞菌# #爬山采野生菌# #菌子季开始啦#