提醒您远离两种鱼类，小心萎缩性胃炎悄然来袭。 首当其冲的是腌制鱼。这类经过腌制和风干的鱼，虽然口感独特，却早已失去了新鲜度。 腌制过程中添加的过量盐分，无疑是对身体的潜在威胁，长期摄入会增加胃病恶化的风险。 更糟糕的是，腌制鱼在加工时，有益与有害微生物并存，还会产生大量亚硝酸盐，从而大大提升了致癌的可能性。 再者，便是油炸鱼。对于萎缩性胃炎患者而言，油炸鱼更是需要谨慎对待的美食。新鲜鱼肉在高温油炸过程中，会产生反式脂肪酸，过量摄入无疑会加速萎缩性胃炎的病变进程。 如何正确的养胃呢？其实，早在唐代，孙思邈在《千金翼方》中就记载过一款养胃茶方 1、养胃珍品——猴头菇 2、丁香，3、养护“胃”士——沙棘配以茯苓、山楂、橘皮、大枣、大麦、佛手等药食同源的食材，科学配伍，每天一杯，如果您不方便准备食材，我们建议您选择现成的茶包，既方便又有效。关注我，让您更健康。
