爱吃卤味的网友天塌了！2000万粉丝测评博主曝光：紫燕百味鸡样品大肠菌群超标290倍！这种菌群直接或间接来自粪便。 参考资料：超标290倍！许多人爱吃的知名卤味品牌曝大雷，网友：这是直接把屎放里面了？2024-12-06 潇湘晨报•晨视频 重锤砸下，在数据面前这还有什么说的，本来也是卤味前几名的品牌，却因这一个小小的样品，堕入了无尽的深渊。 消费者开始吐槽，博主也出来曝光了问题。紫燕百味鸡，一个熟悉的名字，多少人下班路上顺手捎带一份，成了餐桌上的常客。然而，最近它却陷入了舆论的漩涡。 事情的起因源于多位消费者反映，吃完紫燕百味鸡后出现身体不适。这可不是小事，吃出问题，谁受得了？在网络时代，消费者的声音很快汇聚成一股力量，要求彻查真相。 这时，“老爸测评”登场了，这位坐拥2000万粉丝的测评博主，对紫燕百味鸡的产品进行了抽样检测。结果一出，全网哗然。 大肠菌群检测结果显示超标较多。检查发现，紫燕百味鸡的五款产品，比如热门的夫妻肺片、香辣鸭脖和五香腐竹，大肠菌群含量都超过了标准。 夫妻肺片和鸭脖的检测结果显示，超标程度特别高，超过了安全标准上限的近300倍。大肠菌群是什么？ 简单来说，它主要来源于粪便，超标意味着卫生状况堪忧，可能引发腹泻、呕吐等健康问题。想想你吃的是290倍超标的“细菌大礼包”，是不是后背发凉？ “老爸测评”的爆料，立刻引爆了评论区。有人质疑其检测的可靠性，认为“还不如郭德纲的相声靠谱”。听说有人透露，他朋友做卤味，食材从不清洗。 很多人说，自己在家做卤味，洗得干干净净，连一根毛都看不到。这些评论，真真假假，却也反映了卤味行业卫生乱象的冰山一角。 消费者不禁要问：我们的食品安全，到底靠谁来守护？面对汹涌的舆论，紫燕百味鸡迅速回应：食品安全是企业的“生命线”，会进一步核查。 然而，网友并不买账。紫燕百味鸡在2017年因食品安全问题，曾经被列入黑名单。某投诉平台上，关于紫燕的投诉更是多达四百多条，其中大部分都与食品安全有关。 本以为这东西是关键时刻的保障，但现在看，它就像一根随时可能拉断的橡皮筋似的。紫燕官方说，他们每个产品出厂前都经过严格检查。那这次怎么会有不合格的产品混了进去呢？ 紫燕百味鸡，对于这些问题，咱们得有个清楚的说法。探讨食品安全监管的不足和企业自我管理的重要性紫燕百味鸡事件，凸显了食品安全监管存在的不足。 如果不是“老爸测评”的曝光，这些超标产品是否会被发现？监管部门是否存在疏忽？这些疑问，需要监管部门认真反思。 此外，工厂化生产的连锁店和市面上常见的小作坊式熟食店，哪种模式的食品安全风险更大？如何有效监管不同类型的食品生产经营者，也是一个亟待解决的难题。 你有吃过这家的产品吗？