土豆胡萝卜番茄玉米汤

刘小葱 2025-01-04 13:20:36

准备土豆、胡萝卜、番茄、玉米、食盐、蒜瓣、食用油。 1、胡萝卜、土豆去皮,洗干净后切成大块,玉米剥皮洗干净,切成大块。蒜瓣去皮切末。 2、起锅放入少量油,倒入蒜末爆香,倒入胡萝卜、土豆、玉米,大火翻炒2分钟。 3、炒至断生后放入适量食盐调味,倒入开水煮5分钟。 4、番茄洗干净去皮,用刀切碎后倒入锅里,搅拌均匀后继续炖10分钟,即可出锅。

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