广东佛山,有一位老人到菜市场买菜,在半路看到有人在路边摆摊叫卖野猪肉,野猪肉每斤卖50元,很多路过的群众,以前从来没见过野猪肉,所以都纷纷围了过来看热闹。
这名老人发现,摊位上的猪肉表皮长满了黑色的毛发,猪肉大多数是瘦肉,肥肉很少。
摆摊的男子说,野猪由于长期在山上奔跑,吃的又是全是素的,所以身上很少长肥肉,长得都是瘦肉,这种肉吃起来口感非常好。
这位老人想着,儿子跟儿媳每天工作很辛苦,就想着买点野猪肉回家,做顿好菜,给儿子跟儿媳妇吃。
所以老人花了160多块钱,买了三斤多猪肉,随后又到菜市场里买了一些姜葱蒜,然后就回家了。
结果老人的儿子跟儿媳妇下班回家,看到厨房的红袋子里,放着一块表皮毛茸茸的猪肉,就问父亲,这块这么多黑毛的猪肉在哪里买的?
老人说这是野猪肉,下午在路边买的,人家说这是山上野生的野猪肉。
老人的儿子跟儿媳妇以前也没见过真正的野猪肉,他们看着这块表皮毛茸茸的猪肉,一时之间也分不出到底是不是野猪肉。
你们看一下,这块表皮长着黑毛的猪肉,是野猪肉吗?
财智人生
普及一下专业知识,这种肉是种猪场淘汰的杜洛克公猪,这种肉不建议食用有很大的骚味,不法分子经常用这种方法骗老百姓说是野猪肉。
肥佬 回复 01-28 21:31
说的对。
关注xskankan 回复 01-29 01:15
多谢普及,我就被骗买过一次,确实骚味重
虚空小韭菜
肉硬又柴,还一股怪味儿,没你们想像那么好吃!吃过四五次,彻底无感
牵牛花
野猪肉色比家猪深,味带有一点牛羊肉的臊。
表错情 回复 01-28 01:15
不是牛羊臊,是另一种臊。特别浓不处理好的话真的是连锅一起丢了
诗雨-李尚超 回复 表错情 01-29 01:21
高压锅压一下,料配重一点,一点味都没有了,我每年过年都做。
用户10xxx73
公猪公猪肉,煮不熟,而且有骚味
财智人生
普及专业知识,这是养猪场,淘汰的杜洛克种公猪,这种不建议食用,有很大骚味。(不法份子用这个方经常骗老百姓说是野猪肉)。
用户17xxx93
山猪的毛是乱逢逢的。养的猪毛是不乱逢逢的,是顺滑的。图中的猪毛一看孰是养的。
天山居士
历不明的就算是真的野猪肉也不要买,因为你不知道是怎么得来的,如果是用药毒杀的吃了对人体有害,除非知根知底。
东犁书画社
不能随便买不认识的临时来的摆的一一次性生意的路边摊的东西,路边摊也有好货,但必须是善良的人,最好是认识的人卖的才能认购。
用户18xxx73
野猪肉没家猪肉好吃,因为野猪没经掩刮,不是公猪就是母猪,不好吃。
熙熙萱染
应该是母猪肉
阳光灿烂 回复 01-28 08:31
没错,就是拿老母猪肉来骗人的
用户57xxx66
野毛粗少乱
武士大战僵尸
骗人的也信,野猪有这么好抓,抓你水鱼骗你上当才是真的
用户16xxx83
饲养的,正宗是没肥肉的
中华帝国
净胡说八道,吃起来又硬又柴,没家猪肉香!
Guo强
对。传说中的野猪肉吧!
幻翼
靠山的村镇偶尔有卖,城市上的很少。
用户10xxx56
全部都是欺骗消费者的垃圾东西[doge]
尹生
不好吃的,比市场的猪肉还难吃,就像吃铁皮一样,好难煮得透\的,送几斤都不要
用户10xxx14
分明是养殖的家猪,野猪怎敢光明正大卖。
字典是我家的
上当了,杜洛克养猪场淘汰的种猪
用户10xxx17
野猪好吃
大空
年久的公种猪,故意不退毛。