西安春天来啦🌿周末没事就去挖野菜吧。西安的春天来啦,万物复苏的季节...
西安春天来啦🌿周末没事就去挖野菜吧。西安的春天来啦,万物复苏的季节,周末出门去挖野菜!
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🌿 常见野菜及食用方法
荠菜:又称“芨芨菜”,是春天的明星野菜,口感鲜嫩,适合包饺子、做汤。
苜蓿:营养丰富,可凉拌、清炒或做馅。
蒲公英:清热,适合凉拌或煮茶。
苦菜:口感微苦,有清热的功效,适合凉拌。
野葱、野蒜:香味浓郁,适合做馅或调味。
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📍 西安市区及周边挖野菜好去处
1⃣️汉长安城未央宫遗址公园
亮点:市区内少有的挖野菜胜地,适合周末短途踏青,荠菜、苜蓿资源丰富。
地址:西安市未央区。
交通:导航