“心太宽了！”3月4日，湖南一男子在家里熬猪油，熬得时间太长，男子觉得无聊，就出去买烟打牌了，家中的猪油也没有人看着，突然，锅里的猪油就燃起了大火，这一锅的油，更是让火势更加汹涌。
然而，更危险的是，家中还有煤气，大火不停地往上烧，油烟机被烧的断了线，黑不溜秋，不幸中的万幸是，该男子的女儿还在家中。
女儿闻到了奇怪的味道后，赶紧从卧室里冲了出来，眼看厨房冒出滚滚浓烟，也管不了那么多，只好冲进去，把锅盖盖上，用水将火浇灭，这一些列下来，火终于灭了，家里也整得乌烟瘴气。
小姑娘也松了一口气，可心里的委屈一下子涌了上来，忍不住大哭，这时，爸爸打牌回来了，看到厨房一片狼藉，女儿在哭，不仅没有安慰，还责怪女儿哭哭啼啼的，女儿委屈极了，哭着说：“他去打牌了，还不让我哭！”
其实，油锅起火的时候，最不要做的就是用水去浇，该女子的处理方式，将火灭了也是运气好，正确的做法是，第一时间关闭燃气阀门，切断气源，然后，赶紧用锅盖盖住油锅，让火焰因为缺少空气而熄灭。
也可以使用大量的青菜，将青菜迅速倒入起火的油锅中，青菜能降低油温，起到灭火作用，但要注意，倒入青菜时动作要快且准，避免被热油溅到。
生活中，可得多留意安全，特别是在厨房这种容易发生意外的地方。
信息来源：《爸爸炼猪油，厨房不慎失火。女儿一人把火灭完委屈哭了。“他去打牌了 还不让我哭!”》河南都市频道
