家里有这些剩菜千万别吃!小心病从口入 最近有人因为吃了隔夜菜进了医院,这事儿真不是吓唬人。有些食物放一晚上就会变成"毒药",尤其是下面这15种,赶紧看看你家冰箱有没有! 西红柿放一晚上,里面的好东西就会变成坏东西,吃多了血液都运不动氧气。绿叶菜更吓人,隔夜后产生的有害物质能让人中毒。海鲜隔夜后不仅腥味重,还会让人上吐下泻。泡发的银耳放久了毒性翻倍,比新鲜的危险多了。 半生不熟的溏心蛋千万别隔夜吃,里面的细菌加热都杀不干净。凉拌菜和卤味都是细菌的"游乐场",放一晚上就能让人拉肚子。豆浆营养高细菌也爱,隔夜喝下去肠胃准遭殃。蘑菇隔夜后营养全没了,还可能吃出毛病来。 山药土豆这些淀粉多的,隔夜后吃着没营养还可能中毒。鲜榨果汁放一晚上,维生素跑光了细菌却多了。牛奶酸奶隔夜喝,轻则肚子疼重则要吃药。豆芽这种娇气的菜,放一晚上就能让人不舒服。最想不到的是米饭,隔夜后产生的毒素连加热都杀不死。 现在生活条件好了,真没必要为了省这点剩菜拿健康开玩笑。做饭时候算好量,吃多少做多少最保险。毕竟身体是自己的,吃坏了可不是闹着玩的。