五芳斋粽子滞销上热搜！ 四亿库存背后，老字号咋把一手好牌打烂了？ 五芳斋先“慌”了——四亿个粽子库存堆成山，曾经的“粽子界顶流”咋就滞销了？说起来不意外，这几年它家粽子越卖越贵，随便一盒礼盒就大几百，关键还频出“虫子门”“卫生差”的负面消息，难怪老百姓扭头就走：“不是咱不爱老字号，是你先把咱的信任卖没了！” 记得四年前，五芳斋还是很多人端午必囤的“心头好”，糯米香、馅料足，吃完还想回购。可后来画风变了：包装越做越花哨，价格跟着蹭蹭涨，普通老百姓买个散装粽子都觉得肉疼，更别说礼盒了——明明是接地气的传统美食，偏要往“高端礼品”堆里钻，忘了咱老百姓图的是“好吃不贵、实实在在”。 再加上品控翻车，什么粽子里有虫子、生产环境不卫生，一次次戳破消费者的好感：“赚着百年老字号的口碑钱，却不好好做产品，谁还愿意买单？” 现在大家为啥更爱去菜市场买新鲜粽子？你看，现包现煮的粽叶香扑面而来，看得见的糯米、新鲜的馅料，贵也贵得明明白白，起码吃着放心、热乎。 反观五芳斋，保质期长意味着添加剂多，价格高意味着溢价离谱，老百姓不是没消费力，是不想为“虚高的品牌税”和“不合格的品控”买单——毕竟，比起花里胡哨的包装，咱更在乎粽子是不是“内芯实在”；比起百年老字号的招牌，咱更看重企业有没有把“用心做食品”放在第一位。 五芳斋的滞销，说白了是“丢了初心”：老字号的底气，从来不是靠涨价和营销堆出来的，而是靠一代又一代人对“好吃、安全、实惠”的坚守。 当消费者发现曾经的“白月光”变成了“性价比刺客”，转身选择更接地气的替代品，就是最真实的市场反馈——不是老字号难生存，是你有没有想清楚：老百姓要的，到底是一个能年年端上餐桌的“家常味”，还是一个让人望而却步的“高端礼盒”？ 今年端午你会买五芳斋的粽子吗？你觉得老字号想要“翻红”，该先降价格还是先抓品控？
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