又一项中国文明传播欧洲的考古发现,公元前1500年欧洲人开始引入食用黍米。 一个国际研究团队通过对位于喀尔巴阡盆地的蒂萨菲赖德-马约罗沙洛姆(Tiszafüred-Majoroshalom)墓地展开详尽的生物考古学研究。调查发现,公元前1500年左右,中欧人引入了一种新作物——普通黍米(Panicum miliaceum),这是一种生长迅速、能量值高的谷物,它首次出现在欧洲便是在这一遗址,使得蒂萨菲赖德成为该作物在欧洲大陆最早被食用的记录地。 该研究由布达佩斯罗兰大学(ELTE)的塔马斯·海杜(Tamás Hajdu)和博洛尼亚大学的克劳迪奥·卡瓦祖蒂(Claudio Cavazzuti)领导,研究成果发表在《科学报告》杂志上。 小米的种植历史始于约1万年前的华北地区,经过数千年的驯化与传播,不仅塑造了中国北方农耕文明,更成为全球农业史上的里程碑。 基因研究表明,所有现存粟和黍均源自中国北方。黍在距今4500年传入中亚,3500年前到达东欧;粟则向南传入东南亚和南亚,成为印度河文明的重要作物之一。