我国一年消耗那么多进口大豆，为何农民不大力发展种植大豆？就一个原因，缺口太大。 世界上，大豆只有两个买家，一个叫中国，一个叫其他国家。而中国的购买力，远胜其他国家的总和。也就是说，世界三个大豆主要出口国，就是给咱们服务的。 咱先说说咱国家对大豆的需求有多大。现在谁家不吃油啊，大豆榨的油占了咱们吃的油的一半还多。还有养猪养鸡的，饲料里的豆粕主要就靠大豆来做。 这么说吧，咱全国十四亿多人，每天吃饭、吃肉，都离不开大豆。可咱自己产的大豆呢，去年也就一千多万吨，连需求量的零头都不够，剩下的八成都得从国外买。您说就这点产量，就算农民把所有地都种上大豆，能满足需求吗？根本不可能啊，因为咱还有更重要的地要种。 咱中国虽然地大，但能种庄稼的好地就那么多，而且得先保证吃饱饭。您想想，小麦、水稻、玉米这些主粮，是咱们每天都要吃的，要是这些不够吃，那可是要出大事儿的。国家一直强调要把饭碗端在自己手里，所以这些主粮的种植面积是必须得保证的。 就说玉米吧，现在好多地方都在种，因为玉米既能当粮食，又是饲料，用途广，产量还高，一亩地能收一千多斤，可大豆呢，一亩地也就收三四百斤。 要是让农民把种玉米的地腾出来种大豆，那玉米产量就会下降，饲料价格就会涨，养猪养鸡的成本也跟着涨，最后吃亏的还是咱老百姓。所以农民也知道，地就这么多，得先紧着主粮来，不能为了多种点大豆，让主粮不够吃。 再说国外的大豆实在是太便宜了，农民就算种出来也竞争不过。美国、巴西、阿根廷这三个国家，简直就是给咱中国种大豆的。 他们那儿地广人稀，一块地能抵咱这儿好几百块，而且都是机械化种植，从播种到收割全是大机器，成本低得很。听说他们每亩地的成本也就咱国内的一半，而且人家的大豆出油率还高，加工企业都喜欢买。 咱农民种出来的大豆，拉到市场上，价格比进口的贵，收购商也不愿意要，你说农民还能有啥积极性？以前就有农民试过多种点大豆，结果丰收了却卖不上价，最后赔了钱，以后也就不敢再冒险了。 还有一个关键的地方，就是咱国家对大豆的补贴和支持跟主粮比起来差不少。咱都知道，种小麦、水稻国家有补贴，要是赶上灾年还有保险，农民心里踏实。 可种大豆呢，补贴没那么多，而且大豆容易受天气影响，要是赶上连阴雨，产量就会掉下来，风险挺大的。农民都是靠天吃饭的，谁不想种点稳当的庄稼？ 再说了，国内的大豆加工企业也更愿意用进口大豆，因为进口的供应稳定，价格还低，他们要是用国产大豆，成本高了，产品价格就贵，市场上竞争力就弱，所以干脆就直接进口了。这样一来，农民就算种出来，也找不到稳定的买家，自然就不愿意多种了。 可能有人会说，那咱不能多开垦点荒地种大豆吗？可咱国家的荒地大多都在偏远地区，要么缺水，要么土地贫瘠，就算开垦出来，产量也不高，还容易破坏生态环境。 前几年就有地方试过在草原上开垦种地，结果导致土地沙化，最后还是得退耕还林还草。所以咱不能为了多种点大豆，把环境给破坏了，这可是断子孙后代的路啊。 这么一说您就明白了，不是农民不使劲种大豆，实在是咱国内的条件有限。首先得保证主粮安全，这是头等大事，不能动摇；其次国外大豆价格低、产量高，咱农民竞争不过；再加上政策支持、市场需求这些因素，导致大豆种植一直发展不起来。 现在的情况就是，咱们只能靠进口来满足大豆的需求，而美国、巴西这些国家正好有大量的土地和资源，专门种大豆卖给咱，这其实也是国际分工的一种体现。 不过咱也不用太担心，国家现在也在想办法解决这个问题。一方面在加大科研投入，培育高产、优质的大豆品种，提高咱国内大豆的产量和质量；另一方面也在适当调整种植结构，在不影响主粮的前提下，鼓励农民多种点大豆，还给了更多的补贴和支持。 相信以后咱国内的大豆产量会慢慢提高，但要想完全摆脱进口，还得有个过程。毕竟咱这么大的国家，需求摆在那儿，得一步一步来。 总的来说，农民不大力发展种植大豆，最根本的原因就是咱国内大豆的缺口太大，而受限于土地、成本、政策等各种因素，靠农民自己扩大种植根本满足不了需求。