船上三文鱼该怎么吃？ 美国买的三文鱼，大厨今天晚餐做了来吃。不知道是煎的还是烤的，反正吃起来很不错，像我这种不怎么吃海鲜的船员都吃了一条，一点腥味都没有。 不过大副在吃饭的时候说这么好的鱼这样吃太浪费了，应该用来做酸菜鱼比较好。其实我也很认同大副的说法，这种鱼没有刺，而且肉质油脂比较多，做成酸菜鱼肯定是非常好吃的，你们觉得呢？