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生姜是一种常见的调味品和药用植物，种植方法简单，适合家庭菜园或小规模栽培。

种植要点‌

选种‌：选择健康、饱满的姜块，最好带有芽点。

土壤‌：疏松、排水良好的沙质土壤最佳，可混入腐殖土提高肥力。

种植时间‌：春季（3-5月）气温稳定在15℃以上时种植。

种植方法‌：将姜块芽点朝上，埋入土中3-5厘米，保持间距15-20厘米。

管理‌：保持土壤湿润但避免积水，生长期可追施有机肥。

采收‌：一般6-8个月后，待叶片枯黄时挖取。

生姜耐阴，适合半日照环境，适当遮阴可提高产量。家庭种植可收获新鲜生姜，既经济又健康！