应该禁止给小费。严格按合同办事。小费不适合中国国情。 一旦员工形成了小费依赖，就会把小费看成是自己正规收入的一部分，主动索要小费。 小费不适合现有中国餐饮业态。海底捞想转移矛盾，降低人工成本，想出了这么一招，实在让人不齿。