海底捞刮起的“打赏风”，很明显是一种试水行为，试图把西方的小费文化引进到国内。西方的小费文化，本质上是压榨服务人员，将成本转嫁到顾客头上，毫无疑问是糟粕文化。海底捞的服务确实不错，但餐食价格也不低啊，为啥不能就用利润去激励员工呢？成天想这种歪门邪道的事干嘛呢？
海底捞刮起的“打赏风”，很明显是一种试水行为，试图把西方的小费文化引进到国内。西方的小费文化，本质上是压榨服务人员，将成本转嫁到顾客头上，毫无疑问是糟粕文化。海底捞的服务确实不错，但餐食价格也不低啊，为啥不能就用利润去激励员工呢？成天想这种歪门邪道的事干嘛呢？
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